Divers avec larges

Je me rends rend compte que les cerises j’aime mieux les manger telles quelle. Fraîchement cueillies, à même l’arbre, sans transformation, oui[...]

Ingrédients du feuilletage : 100 g de farine 120 g de beurre en morceaux 1 c à s de sucre 1 c à c rase de sel 45 g d'eau froide Préparation : Verser dans un[...]

Chocolat/banane, voila une association qui a fait ses preuves depuis bien longtemps. Il y a en plus dedans des petits morceaux de chocolat concassés qui[...]

Depuis que j'ai du écarter le gluten , le lactose et les sucres raffinés de mon alimentation, il a fallu que j'adapte une bonne partie de mes habitudes[...]

J'avais comme une envie de dévorer une part de tarte poire amandine ... Cette tarte, que l'on déguste très souvent tiède, est très simple à réaliser. Elle est[...]

Faites dorer vos amandes dans une large poêle antiadhésive, sans ajouter de matière grasse. Remuez délicatement avec une spatule, sur feu très doux, pendant 5[...]

Des pommes coupées en 2 sur leur "largeur" passées à la poêle des 2 côtés jusqu'à un bon degré de caramélisation (les miens disent "brûlées"... moi j'aime ça[...]

Il restait une banane dans la corbeille à fruits dont personne ne voulait. Cela tombait bien. J'avais très envie de tester une nouvelle recette de cookies[...]

Dès que j'ai vu les bagels je me suis dis un paquet pour des recettes sucré et l'autre pour du salé !! Et ni une ni deux, j'ai pensé tout de suite à des[...]

Je ne sais pas si un jour j'arriverai à me corriger : j'ai sans cesse la manie d'épicer un peu trop mes plats. On dirait que je n'apprends pas de mes erreurs.[...]

Une salade de fruits ( jolie , jolie, jolie) c'est sûr....c'est super bon , mais alors servie tiède avec un crumble croquant c'est juste trop trop bon !!!! La[...]

Niveau repas de Noël, j'ai l'impression que le monde se divise en deux : il y a ceux qui ont en tête leur menu dès la fin novembre, et ceux qui ne savent[...]

Un gâteau avec les poires du jardin... tout simple et bien délicieux !!! Ingrédients 4 oeufs 100 g de cassonade 150 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe[...]

INGRÉDIENTS 500g de farine 250g de beurre 28cl de mélange lait + eau 10g de levure boulangère sèche 1cc de sel 100g de sucre Amande en poudre 1cs de sucre[...]

J'aime beaucoup les petites bouchées à déguster avec le café ou une bonne tasse de thé. Ces petites mignardises ont toujours un succès, les petits appétits[...]

Pour un retour de vacances , il nous fallait quelque chose de gourmand , facile , que tout le monde aime : les cookies . En effet ,c'est vraiment un gâteau qui[...]

Pommes, noix et caramel beurre salé, de bonnes saveurs automnales pour le plaisir du palais. Une fois encore j'ai utilisé mon fameux moule à tarte renversée ([...]

Ca y est, on y est, je me remet aux défis culinaires après quelques mois sans y avoir participé (il faut dire que cela m'a manqué ^^). Et on commence sur les[...]

Un bon plat qui mélange sucré et salé comme j'aime une bonne viande tendre et fondante à laquelle on ajoutera de délicieux fruits secs de quoi faire le plein[...]

La recette de tarte au pommes que je vous propose aujourd'hui est inspirée de celle de Cédric Grolet. J'ai eu un vrai coup de cœur pour cette tarte. Déjà, le[...]

Vous dire que dernièrement, je croule sous les quetsches, ce serait vraiment peu dire. Oui, je sais, il y a deux semaines, je vous disais que j'appréciais le[...]

La semaine dernière, j'ai acheté de quoi faire un gratin d'endives . Rien de trop original mais la recette a fait ses preuves. Or, j'ai finalement utilisé le[...]