Divers avec chapelure

Bon dimanche soir! Comment allez-vous? J'espère que vous êtes restés chez vous en sécurité aujourd'hui, parce que Mère Nature s'est déchaînée. Je devais[...]

De la viande hachée recouverte de purée de pommes de terre : la recette traditionnelle du hachis Parmentier est simple et tellement réconfortante ! Tout[...]

C'est une impression, ou le printemps commence à se faire sentir du plus en plus ces derniers temps? Et qui dit printemps dit weekend ensoleillé bien sur![...]

On cherche parfois des desserts sophistiqués. Et un jour, on se rend compte que les desserts de notre enfance étaient tellement bons (peut-être aussi car ils[...]

Je suis une grande gourmande ! Je pense que je ne l'ai jamais caché. J'aime les petits plats en sauces et oui! je l'avoue sans complexe. Surtout en hiver, je[...]

Rappelez-vous, j'avais fait un risotto il y a quelques jours et il m'en restait je fais toujours des doses pour nourrir un régiment, j'ai du mal à faire pour 2[...]

Voilà un plat familial typique du pays niçois, préparé à la belle saison (printemps, été) lorsque les potagers et les étals des marchés nous offrent en[...]

Malgré les apparences, ces beignets frits sont plutôt légers et passent vraiment bien à l'apéro. A refaire ! ONION RINGS Ingrédients 1 gros oignon 1 œuf 75 g[...]

Voici un classique que je sers à mes apéros: des petits feuilletés au thon, recette de Philippe Conticini, repérée chez Loukoum et Cathy . Hyper simples et[...]

1 pâte feuilletée 250 g de chair à saucisse 1 oeuf un peu de lait 1 c. à soupe de chapelure Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7 (210°C). ÉTAPE 2[...]

En voilà un plat qui en jette … J’ai fondu devant cette tarte spectaculaire qui fera un effet fou sur une table familiale ou un buffet[...]

J'adore la friture... J'adore les oignons... J'adore donc les "onion rings" ou rondelles d'oignons! Mais, comme on ne peut décemment pas manger de la friture[...]

Le gâteau magique, maintenant tout le monde ou presque connait et a testé au moins une fois celui au chocolat , à la vanille ou encore aux myrtilles et au[...]

Chaque famille de Toulouse, Castelnaudary, Tarbes etc etc doit avoir sa propre recette de cassoulet. Je vais vous donner la mienne. Pour 8 personnes gourmandes[...]

Incontournable légume d'hiver, le chou se cuisine de mille et une manière. Farci, ce n'est pas la plus simple des recettes mais au près des enfants reste la[...]

Largement inspirée de la recette de Pierre Hermé, je conserve à tout jamais la recette de la pâte, même si j'ai ajouté un rien de lait (sans doute la[...]

J'ai découvert les recettes de Giada de Laurentiis sur CuisineTV sa cuisine est simple et savoureuses, pleine des parfums de l' Italie Giada est américaine...[...]

Aujourd'hui les amis je reviens avec une recette topissime et simplissime !!! Je suis grave à la bourre mais Ker Cadélac organise jusqu'au 15 novembre un[...]

En ce mois de mai frileux, nous sommes partis nous ressourcer à Malte. Du soleil, la mer, des paysages époustouflants... Notre voyage nous a enchanté. Je vous[...]