Divers avec frites

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette du Nord de la France. Il s'agit d'un plat en sauce et comme tous les plats en sauce, plus il aura mijoter à[...]

Hello ! Comme expliqué précédemment, j'ai reçu 5 kg d'abricots luizet par une collègue. Ayant testé quelques petites recettes avec ce beau produit, j'ai[...]

Arrivés tout droit des USA, les hamburgers ont perdu leur mauvaise réputation de junk food pour devenir gourmets, voire carrément gourmands. Le secret de ce[...]

C'est Diwali, la fête de la lumière et la plus importante les hindous. Pour tous les Indiens, c'est un moment d'indulgence et de la bonne nourriture bien[...]

Un gâteau bien de chez moi (La réunion) appelé gâteau ti-son, mon préféré je crois trempé dans un chocolat chaud. LA RECETTE - 250g de farine de maïs[...]

Voici une nouvelle recette de crème brûlée, cette fois Coco ananas, toujours issue de mon livre sur les Crèmes brûlées. Je vous mets les proportions du livre,[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

Préparation 15 min ; cuisson 30 min Ingrédients ( 4 personnes) : - 4 courges Jack be little - 4 pommes - 1 orange - 4 CS de sucre de canne roux - 1 CC de[...]

Olala ! 1 mois sans panier Amap, avouez que vous vous êtes inquiétés ! Non?! ok, on enchaine alors ! Petite nouveauté pour ce mois d'Avril, j'ai décidé de[...]

Pad Thaï Aujourd'hui nous partons en Thaïlande avec un grand grand classique qui est un régal très rapide à préparer (un plat de rue ;-) : le Pad Thaï . Il[...]

Si le nom de Julie Hasson ne vous dit rien, il faut savoir qu'elle en est déjà à son neuvième livre ! Après être passée dans une école culinaire, Julie a été[...]

Je regarde avec envie depuis quelques temps des recettes inspirées de la cuisine "raw" : biscru, cuirs de fruits ... Deux choses me faisaient hésiter avant de[...]

Carrés délices d'été Carrés aux framboises Carrés mousseline aux framboises Choux à la crème pâtissière Choux au chocolat santé Churros au lait et sucre de[...]

Enfin on y arrive ... Où donc, me direz-vous ? Mais à Londres, bien sûr ... Nous sommes encore en novembre, l'honneur est sauf ! ;o) Prêts à embarquer dans[...]

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