Divers avec miso

Un potage zen, issu de la cuisine bouddhiste composé d'un bouillon de légumes de saison, de pâte de miso, de tofu, champignons noirs chinois. Mr. T in DC[...]

Que ça soit en pâtisserie ou natures, j'avoue avoir de la peine à me séparer des oeufs. Pour limiter les dégâts, je les prends bio, suisses et d'élevage en[...]

Bien que nous ne soyons pas végétariens mon mari et moi, nous avons fortement limité notre consommation de viande (dans la mesure du possible j'essaie de[...]

Partager La plupart des restaurants japonais offrent sur leur menu la soupe au miso en entrée. Pourtant simple à réaliser, elle ne goûte jamais tout à fait[...]

Aujourd'hui c'est le jour de la battle food. Pour la 16ème édition, c'est Annie du Blog By acb 4 you qui a décidé du thème : la soupe Pour ma part, j'ai choisi[...]

Encore . Souvent; parce que c'est rapide à faire, que c'est bien goûteux, et qu'on peut y passer les verdures flétries. Dans cette édition cuisent rapido; 4[...]

Recette de la soupe Miso au Thermomix, recette de soupe détox pour garder la forme... INGRÉDIENTS 1 litre d'eau ou bouillon de boeuf 1 carotte 1 petit morceau[...]

Sautent dans un poêlon, successivement et finissent par mijoter 2-3-4 minutes; des champignons en tranches* les feuilles d'un petit bouquet de kale* 2 gousses[...]

J'ai suivi cette recette à la lettre, sauf pour l'égouttage; je me suis contentée d'appuyer sur le bloc de tofu (La Soyarie) pour en faire sortir le plus de[...]

Partager À Montréal et Brooklyn, j'ai visité des restaurants qui servaient des hot dogs garnis de feuilles de nori, miso et gingembre. J'en ai reproduit une[...]

Une délicieuse petite soupe au miso, bien épaisse et bien nourrissante avec les superbes perles du Japon Exquidia. .. Un nouveau produit...qui va certainement[...]

Cette recette, trouvée chez Clothilde , est parfaite si vous n'avez pas de friteuse. L'astuce de la cuisson au four est de mettre un peu d'huile d'olive dans[...]

Le chili fait partie des plats en sauce que j'apprécie, mêlé de souvenirs et de saveurs dont mes papilles sont encore imprégnées. C'est le plat que fait ma[...]

Vous n'êtes pas à l'aise pour rouler des sushis ou vous n'avez tout simplement le temps ou la patience ? Plus aucune excuse pour ne pas faire de sushis à la[...]

Au robot; un bloc de tofu 1|2 tasse de courge (sweet mama) cuite (la quantité est plutôt un ordre de grandeur) 1 oignon moyen 3 gousses d'ail 2 petites[...]

Vous êtes végétaliennes, végétaliens, végétariennes, végétariens, ambidextres ou je ne sais quoi d'autres depuis peu, en tout cas insatisfait(e)s de ce que[...]