Divers avec figues

Mon brunch de la rentrée, sans gluten et sans lactose: *Pain-fougasse aux algues et romarin et chiffonnade de jambon de Bayonne, * Petits coeurs-muffins à la[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Attention : article très long « Le présent n’est jamais notre fin. Le passé et le présent sont nos moyens. Seul l’avenir est notre fin. Ainsi[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

Il y a quelques temps, Soline de chez Gourmet Sir m'a contacté pour me proposer d'organiser un concours afin de faire gagner un jolie coffret gourmand. Ce[...]

Pour une explication rapide, la mousse que l'on obtient avec un siphon est un mélange de bulles d'air (obtenues à l'aide du gaz) dispersées dans un liquide.[...]

Après une petite absence, me voici de retour en fanfare avec une délicieuse recette de maki au foie gras. J'ai tout simplement repris le principe du maki en[...]

Quoi voir, quoi faire, où se loger et surtout OÙ MANGER pas cher à Alghero, une ville espagnole en Italie :) Vue du centre historique d'Alghero Bonjour mes[...]

Le sandwich, c'est typiquement le genre de plat qu'il faut repenser quand on mange végé. Bah oui, parce que la version végé du jambon-beurre c'est quoi?[...]

Un jour de novembre 2014, il y a presque un an, une lectrice m'a écrit pour me demander de goûter le pain d'épices d'Eugenia de chez Beillevaire. Elle me[...]

A force que je vous bassine avec mes vidages de placards, vous l'avez peut-être deviné : je vais déménager (en fait, j'ai tellement tardé à publier cet article[...]

Je suis retournée en tout début d'automne sur les terres belges pour quelques jours, profiter des amis - des discussions passionnées et enjouées devant le[...]

Il y a quelques temps, Soline de chez Gourmet Sir m'a contacté pour me proposer d'organiser un concours afin de faire gagner un jolie coffret gourmand. Ce[...]

Aujourd'hui c'est un vrai récapitulatif que je vous propose !!! Les fêtes approchent, alors il faut préparer son foie à supporter cette orgie calorique, grasse[...]