Divers avec fromage

Pour ce plat il va falloir commencer par faire un gratin dauphinois puis le lendemain avec les restes du gratin (donc prévoir un peu de rab ^^ ) on peut se[...]

Une focaccia qui se transforme en un sandwich moelleux et gourmand, idéal pour emmener à la plage ou en pique nique à l'ombre d'un arbre près d'un petit cours[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Encore une recette pour utiliser les délicieux légumes du potager... je sais que certaines d'entre vous en ont de[...]

Une recette ultra simple, vite prête, et qui a l'avantage de pouvoir être préparée à l'avance et réchauffée, car elle est encore meilleure. Ce plat est tiré du[...]

J'avais quelque peu délaissé la rubrique apéritif…Et puis j'ai eu soudain l'idée de la rouvrir pour essayer une nouvelle recette: des rillettes de[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Je sais que certaines d'entre vous sont très friandes de bon pain, voici donc ma plus grande réussite en matière de[...]

Comme certains d'entre vous le savent, quand je suis rentrée de vacaciones, j'ai trouvé dans le potager une trentaine de concombres, pas mal de tomates[...]

4 personnes, 0.5 pp ou flexip. 2 endives de pleine terre 100 g de fromage blanc 20% 2 cs de moutarde 2 cs de ketchup sel et poivre quelques gouttes de Tabasco[...]

Le dernier trimestre est toujours très chargé, pour nous autres enseignants, entre orientations, examens, corrections, bulletins et conseils de classes. Le[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Il est très rare que je fasse des confitures car ma mère en fait des bonnes aux mûres, aux abricots, aux prunes, aux[...]

Saumon gravlax à la betterave et sa chantilly au mascarpone citron vert et vodka Après en avoir vu passé plusieurs recettes pendant les fêtes, je me suis[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 300 g de surimi râpé 4 oeufs 2 cs de concentré de tomates 3 cs de fromage blanc 0 % 1 gousse d'ail aneth sel et poivre sauce: 100[...]

Coulis de tomates Ah la passata di pomodoro et la conserva di pomodoro , ces journées de fin d'été de mon enfance... J'ai plein de souvenirs lié au rite de la[...]

Carré Frais se décline aujourd’hui en 8 carrés fromagers : · Le Carré Frais Nature ( 8x25g et 2x75g ), · Le Carré Frais Bio, · Le Carré[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Donc voici mon entrée pour participer au concours BOCO Noël 2013. Rappel des contraintes de la recette : Créer une entrée de Noël au saumon. Ce produit peut[...]

En premier temps je tiens à m’excuser auprès des personnes qui m'ont tagué avant et que je n'ai pas pu rependre par manque de temps. Bon j'avoue que je[...]

Un nouveau tour en cuisine et une recette sympa de Claire . J'avais un beau morceau de poitrine fumée en réserve, alors je l'ai utilisé pour ce petit gratin.[...]

Avec ce soleil radieux, nous mangeons sur le balcon le soir !!! Quel plaisir cette douceur !!! Ça vous fait oublier votre dure journée en peu de temps ! Ça me[...]

Déjà la 50ème édition…..pour ceux qui ne connaitraient pas, c’est un jeu où on ne gagne rien d’autre que le plaisir de participer et de[...]

Tarte à la tomate tarte à la tomate Les vacances sont finies, le PC a repris de la vigueur, derniers jours de travail à St Barth; les recettes sont de retour[...]

J'ai attendu d'avoir testé une recette avant de vous en parler, mais maintenant, le moment est venu de louanger à fond mon nouveau livre de chevet culinaire :[...]

Ahhh le temps des pommes! J'étais tellement contente de renouer avec cette tradition après plusieurs années sans me pointer le bout du nez dans un verger. Pas[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Je me dépêche de publier cette recette bien réconfortante, pendant qu'il ne fait pas encore bien chaud... On peut même[...]

Bonjour à vous les Foodaholic :) Nous revoici aujourd'hui pour la Battle Bread 2 ! Organisée par la copinaute trop sympa Nath du blog Pourquoi je Grossis , on[...]

Pavés de saumon grillés, salade de lentilles aux parfums de la Méditerrannée *Jean-François Plante 4 personnes 6 tasses d'eau froide 2 tasses de lentilles du[...]

Tourte aux oignons Cette tourte aux oignons a cette saveur ancestrale et douce des plats d'antan et de campagne. À base d'une pâte à pain avec juste des[...]

La semaine dernière, alors que j'étais de passage en Bretagne, de Nantes à Saint-Malo en passant par Quiberon, j'ai pu constater par moi même quelques-unes des[...]

Ça y est, l'heure de la battle food a sonné. Ça commence à être une habitude. J'aime beaucoup ce rendez-vous entre blogueurs, ou tout simplement entre amateurs[...]

C'est à l'occasion de la Battle Food #34 que j'ai fait cette recette. D'abord tirée du site des Frères Pourcel, une référence en matière culinaire, (> ICI[...]

Encore une recette en retard... Pour environ 8 belles tartelettes de 11 cm, ou une quiche de 25 cm : Une pâte à IG bas au choix sur mon récap (ici) Garniture :[...]

Voilà déjà plusieurs fois que je fais cette terrine de saumon, et chaque fois, c'est un succès. Au départ, j'avais goûté, avec mes anciennes collègues Demarle,[...]

Pour une douzaine de bouchées: 1 belle endive 2-3 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe de fromage blanc quelques baies roses sel, poivre Hacher[...]

Ah les grandes chaleurs... quand elles sont là on les maudit, quand elles partent on les regrette... Pour parer au retour des grandes chaleurs, voici un plat[...]

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie.. Difficile d'y échapper même si vous ne la fêtez pas, on ne trouve plus que des galettes des rois dans les pâtisseries! A la[...]

 J'adore les escargots et j'adore les réinventer.  Voici une recette facile et délicieuse. ESCARGOTS SAUCE ROSÉE -1 bte d’escargots (24-28 un) -1 bte (10 on)[...]

Les Ingrédients 400 grammes Blanc de poulet 8 Oeufs 100 grammes Fromage râpé 6 Feuilles de brik 1 Oignon 1/2 verre Huile de tournesol 2 cuillères à café[...]

Dimanche ! et qui dit dimanche ... dit gâteau !! Vendredi soir , j'ai reçu des amis et leur ai fait un repas "basque" on va dire je vous énumère le menu en fin[...]