Divers avec mozzarella

Le lundi est toujours synonyme de « flemme » pour moi et je me traine tout au long de la journée. Du coup, pour la cuisine c’est pareil ! Alors[...]

Aujourd'hui nous sommes le 15 juin , c'est lundi , le lundi en principe c'est Meat Free Monday : http://www.meatfreemondays.com/ , mais aujourd'hui c'est[...]

Seulement quelques ingrédients suffisent à réaliser cette délicieuse cassolette d’aubergines : tomates, oignons,ail, aubergines,basilic on obtient un[...]

Lorsque vous recevez à dîner, vous avez toujours envie de régaler vos invités, voire même - dans certains cas - de les séduire avec votre cuisine. Mais vous ne[...]

Une belle petite recette sympa à faire avec votre Air Fryer ou au four ou même à la poêle avec un couvercle Recette vite faite pour un soir sans envie de[...]

Coulis de tomates Ah la passata di pomodoro et la conserva di pomodoro , ces journées de fin d'été de mon enfance... J'ai plein de souvenirs lié au rite de la[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]

C’est la saison des tomates, elles sont bien rouge et charnue comme j’aime. Mais il en existe de toutes sortes, de différentes couleurs, et bien[...]

A l'origine de ce plat, je suis tombée en admiration devant la terrine de ratatouille du chef Yoshiaki Takazawa . La découpe de cette terrine qui révèle cette[...]

C'est en regardant les posts de mes blogs favoris que j'ai vu une recette de cake salé aux tomates séchées et à la feta qui m'a inspirée. Toutefois, je n'avais[...]

Aubergines farcies pâtes Un joli plat du dimanche ou pour tous les jours de la semaine. J'ai un faible pour les légumes farcis avec tout : viande, poisson,[...]

Bonjour à tous et bonne année 20014,j'espère que vous allez bien....ça va merci.. je vous propose une délicieuse soupe pleine de vitamines et de soleil après[...]

Bonjour, Les tomates sont très goûteuses cette année. J'aime beaucoup la "vraie" cœur de bœuf. J'ai de la chance, des amis qui m'en ont apporté. J'ai utilisé[...]

Escargots de Poulet & Tomate Séchée Comme une envie d'une presque pizza ... Ce mois-ci le thème d'une escapade en cuisine était "En mai, fais ce qu'il te plaît[...]

L’automne est officiellement de retour avec la pluie et le froid mais aussi avec des envies de plats chauds et réconfortants. Comme mon mari me réclamait[...]

Terrine aux légumes d'été à la semoule épicée et Mozzarella Une belle cueillette ce mercredi, de quoi faire un joli plat aux saveurs du Sud avant que l'automne[...]

Ingrédients: 150 g Mix à pizza sans gluten Le Farine dei nostri sacchi 2 g levure à boulangerie 1 càc sucre 120 g eau 1 càs huile d'olive 2 g sel Pour la[...]

2 pavés de saumon 300g de champignons de Paris 1 boule de mozzarella de l' origan sel poivre du papier sulfurisé Préparation Préchauffer le four à 210°c.[...]

Bonjour, À nouveau malade, cette fois-ci c'est la grippe. Fièvre, frissons, courbatures, voilà le menu. Mais je préfère partager, avec vous, un bon velouté que[...]

Je ne savais pas quoi préparer pour mon lunch et j’avais envie de manger des légumes verts sans que ce soit de la salade alors j’ai préparé cette[...]

Le blanc de poulet c'est un peu le Mac Gyver de la cuisine , avec trois fois rien tu arrives à faire des plats savoureux et variés , en moins de temps qu'il[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]