Divers avec herbes

Je me lance dans la confection des bagels maison... Bon vous remarquerez que le premier essai mérite de nombreux réglages, mais même s'ils ont une tête un peu[...]

Pain complet au seigle Voici le pain complet au seigle , un pain un peu dense, très savoureux, rustique que j'aime beaucoup. Un peu nordique aussi et très bon[...]

Après le curry aux aubergines grillé, je récidive avec une version différente à base de poulet, patate douce et choux fleur. Un mélange subtile d'épices adouci[...]

Une bien bonne soupe réconfortante et bien goûteuse qui fut bien appréciée. Portions : 8 5 gros oignons hachés finement 4 boîtes consommé de bœuf de 284 ml 2[...]

Une autre recette de flan de courgettes, parfumé aux épices et herbes d'orient. Ingrédients pour deux mini-moules à cake 600 g courgettes – 2 échalotes[...]

Aujourd'hui une délicieuse tarte à la tomate avec des anchois, olives et antipastis, sur un fond de tarte aux farines de riz et millet et aux graines de sésame[...]

Aujourd'hui un bonne tarte aux épinards avec une pâte extra... Ingrédients Pour la pâte 140 g de farine de riz 60 g de fécule de pommes de terre Exquidia 1[...]

Et non, vous ne rêvez pas ! Je viens d'importer mon blog salé sur le sucré ! J'ai pris cette décision, vu les problèmes techniques rencontrés récemment, qui[...]

Salade de fruits de mer, crème au citron et basilic, taboulé aux herbes fraîches Les beaux jours reviennent et l’envie de manger léger et froid avec. Une[...]

Pour les fêtes de fin d'année les verrines c'est l'apéro chic par excellence , et ce n'est pas si compliqué que ça à faire si vous avez les bons ingrédients,[...]

Pour 6 personnes. 4 steak hachés 2 oignons 1gousse d'ail 1.5kg de pommes de terre 250ml de coulis de tomates 1 oeuf du lait piment d'espelette sel poivre[...]

Je sais, les beignets, ce n'est pas très bon pour la santé mais une fois de temps en temps ... L'assiette proposée ici était pour quatre, soit une petite[...]