Divers avec larges

Tout le monde en parle, chacun "adoooore" tel ou/et tel dim sum. Et pourtant personne ne sait trop ce que cela veut dire et quelle réalité ce nom englobe[...]

Une vieille revue Coup de pouce qui trainait chez la dentiste , il n'en fallait pas plus pour que je jete un coup d'oeil dans la section recette :)... J'y ai[...]

Comme beaucoup d'autres blogueurs mais non blogueurs aussi tout aussi fans de pâtisserie que je puisse l'être, j'achète le nouveau magazine 100% dédié à ma[...]

Pour continuer sur la lignée de l'émission "le meilleur pâtissier" j'ai essayé la tarte conversation qui me tentais trop!!! La pâte feuilletée express de[...]

Le bistro à vin l'Entre'Potes et le restaurant gastronomique Gajuléa ont pignon sur rue côte à côte. Le hasard fait parfois bien les choses. D’abord, un[...]

Voilà une vieille vieille recette que je faisais quand j'étais petite. J'ai encore le manuscrit avec une écriture d'enfant (la mienne!) ... rigolo. C'est la[...]

Comme chaque mois, mes copinettes et moi on se balade les unes chez les autres. En janvier, le sort a décidé de m'envoyer chez Mercédessert , pour mon plus[...]

Zoom sur un des apéritifs que j'ai eu l'occasion de proposer lors du vernissage du dernier salon de créateurs Malmö & Lulea. L'évènement ayant pour thème[...]

Le gâteau magique, maintenant tout le monde ou presque connait et a testé au moins une fois celui au chocolat , à la vanille ou encore aux myrtilles et au[...]

Ingrédients: 2 càs fécule de pommes de terre sans gluten 1 càs farine de maïs très fine sans gluten 1 càs farine de riz très fine sans gluten 200 gr. amandes[...]

La saison des courgettes est sur le point de s'achever alors je profite pour vous donner une recette afin d'écouler vos derniers légumes. Une recette encore de[...]

Cette charlotte est juste divine ! Un peu longue à réaliser, mais elle en vaut vraiment la peine ! Les ingrédients pour une charlotte de 20 cm de diamètre pour[...]

Un gâteau avec les poires du jardin... tout simple et bien délicieux !!! Ingrédients 4 oeufs 100 g de cassonade 150 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe[...]

Une petite merveille gourmande la recette de la Galette des rois de Christophe Michalak J'ai tout bien suivi à la lettre et je ne le regrette pas ce dessert ,[...]

 (English will follow) Ces pancakes sont probablement les plus délicieux de mon répertoire sans gluten et sans produits laitiers. Les pommes râpées[...]

Ingrédients: pour la compote de pommes: 3 kg de pommes 9 càs sucre semoule 1 càc de cannelle en poudre pour la tarte: 5 jaunes d'oeufs 250 g. sucre semoule 180[...]

Oui, oui vous avez bien lu; tofu mais les non-adeptes comme moi n'y verront que du feu, ça goûte pas mais ça donne une belle texture à la tarte. J'ai pris la[...]

MES FARINES SANS GLUTEN EXQUIDIA... Un nouveau colis de mes partenaires EXQUIDIA, avec mes farines préférées... Je remercie encore vivement Philippe et[...]