Divers avec wasabi

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Plateau pas télé avec Avocat/crabe/wasabi Mélanger l'avocat avec un peu de citron et de fromage frais, de la poudre de wasabi. Monter en chemisant des emporte[...]

La fin ou le début d'année sont souvent des moments de bilans… ou de bêtisiers !! Comme je n'aime pas me moquer de moi-même, je vous propose plutôt un[...]

gigot de sept heure, grain de pommes ratte reblochon et lard @café bonne bière, paris 11ème depuis sa récente reprise, l'anciennement nommé phare du canal est[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

Depuis que je suis partie au Japon , je suis devenue trèèèès difficile en matière de sushi. Alors que les sushi shop et autres Planet Sushi me convenaient[...]

N'attendez pas pour vous inscrire... Les inscriptions doivent se faire minimum 8 jours avant le jour de l'atelier. Toujours les deux formules : 1 - Dans ma[...]

250 grammes de mascarpone 200 grammes de saumon fumé 100 grammes de quinoa 10 grammes de beurre 4 grammes de gélatine 15 centilitres de crème fleurette 2 c. à[...]

Pour le "moving" (exercice consistant à déplacer entre amis des dizaines de cartons remplis d'un endroit à un autre) je fais quelques classiques Les dibs :[...]

Ce soir débuteront les vacances scolaires de notre zone, le blog sera donc en veille quelque temps et repartira de plus belle début mai. Je passerai un peu[...]

Toujours la panique dans la cuisine en travaux, on ne va pas se laisser abattre pour si peu, même si j'ai très envie d'un bon steak bien grillé ! Donc,[...]

Ces délicieux toasts seront parfaits pour se mettre en appétit à l'occasion des fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre. Les saveurs sont harmonieuses et la[...]

Après un gros dîner, un repas léger sans viande est toujours le bienvenu, surtout s’il se compose de poisson frais. Ces boulettes de saumon finement[...]

Des pavés de saumon d'inspiration asiatique. Ils sont marinés dans un mélange soja-agrumes et garni de graines de sésame. Le saumon est grillé à la perfection[...]

Encore des verrines ! Oui, je sais, mais rien de mieux que des verrines pour des apéritifs simples à réaliser et raffinés. En ces temps de fêtes ces recettes[...]

Des gagnants sur mon groupe FB ! Depuis maintenant 72 semaines, mes administratrices et moi, organisons des défis sur le groupe facebook "Tous à vos[...]