Divers avec pancetta

C'est chez Anne que j'ai vu une recette de filet mignon rôti enrubanné dans du lard fumé qui m'a bien donné envie. J'en ai fait une variante en utilisant de la[...]

OH. MY. GOD!!!!!!! Alerte au méga coup de coeur! Alerte au méga coup de coooeeuurrr!!!!!! Depuis que j'ai goûté pour la première fois à la bette à carde grâce[...]

Cappelletti all’amatriciana Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 cuillères à soupe (30 ml)[...]

J'adore les cucurbitacées. Rien que de le prononcer, le mot sonne douceur et volupté en bouche. D'après wikipédia, il existe environ 800 espèces de[...]

En voyant cette recette, c'était clair, tout le monde dans la maison aimerait. La liste des ingrédients est assez conventionnelle et qui n'aime pas les hot[...]

Vous manquez d'idées pour faire patienter vos invités avant le repas? Voilà des petites bouchées qui ne passeront pas inaperçu pour l'apéro! Les bocconcinis[...]

Gordon Ramsay avec son tout nouveau livre La cuisine Maiso n suit la tendance du fait maison, sans complication à prix raisonnables et beaucoup plus sains que[...]

Il y a des ces plats de pâte si simples et réconfortants qu'on en ferait bien son quotidien! Simple, comme souvent en Italie , mais pas tant que ça, comme[...]

Je ne sais pas vous mais depuis déjà quelques semaines, le froid aidant, je suis en mode soupe quasiment tous les soirs. C'est simple (le plus souvent), c'est[...]

Ça n'est pas qu'il fasse bien froid mais le temps est tellement maussade que je suis en mode soupe presque tous les soirs... Pour faire revenir un peu de[...]

- 2 poivrons rouges - 1/2 boîte de fromage ail et fine herbes (7g) de fromage on peut mettre du mascarpone - 4 tranches de coppa ou de pancetta ou des[...]

Eh bien ça y est, nous voilà en route pour l'Italie ... Direction Lucca, pour notre "petite" balade estivale ... Petite dans le temps ... sept jours seulement[...]

Nous y voici ! Le traditionnel billet des Fêtes, qui arrive bien après les Fêtes ... ... mais qui pourra vous être utile l'année prochaine. ;-) Nous[...]