Divers sans betterave dinde

Je ne connais pas bien Ratiba , mais je lui présente toutes mes condoléances pour la perte brutale de son mari , j'espère que ces quelques lignes lui[...]

Comme vous le savez peut être, je vais très souvent au Maroc, à Rabat et Casablanca, où j'ai de très bonnes amies qui sont passionnées de cuisine. (Vous pouvez[...]

Bien, après la folie du Festival, revenons à des choses plus tranquilles ... Vous commencez, j'espère, à le savoir maintenant, la Côte d'Azur n'est pas que[...]

Bon, eh bien les amis, me revoilà finalement assez rapidement parmi vous ! Plus rapidement que certaines fois, en fait ... ;o) L'hiver passe finalement assez[...]

L'année 2015 est déjà bien entamée ... La Fête de la Truffe, c'est du passé ... De quoi vous parlerai-je donc, ce mois-ci ? Eh bien de l'Italie, encore une[...]

Un de nos repas dépanneurs préférés, que l’on peut varier à l’infini. Ici, dans une sauce aux légumes, fenouil, céleri et carottes, cuits dans un[...]

Voici des petits roulés festifs et très faciles à réaliser pour vos apéritifs pendant les fêtes ! J’ai choisi de la bresaola car j’adore ce jambon[...]

Dénichés pour vous des menus vintages de l’Action de Grâce du 19 ème siècle. Certains menus émanent de repas de croisière, d’autres de grands[...]

En décembre dernier, j'ai passé 2 semaines en Patagonie ( Argentine et Chili ) / Terre de Feu , et une semaine au nord de l'Argentine ( Iguazu et Buenos Aires[...]

Vraiment trop bonne cette lasagne. Amateur de champignons cette lasagne est pour vous. À refaire et à refaire, Mmmmmm. Je dois vous avouer que c'est la[...]

Lundi 15 Décembre 2014 Pumpkin spice latte Une envie folle de crêpes, express, faites avec la recette de ce site et enfin, des tomates farcies et purée Mardi[...]

Dernière semaine de congé :( On profite encore un peu avant le retour du régime et du boulot... Lundi 11 Août 2014 Changement des véluxs dans l'appartement (4[...]

Un savoureux potage, parfumé, cuisiné à la crème, au bon bouillon de viande (veau, poule) pour retrouver le bon goût d'un légume ancien. potage au topinambours[...]

Après une courte pause de deux semaines, le blog reprend un peu d'activité mais reste dans la thématique des fleurs. Cette fois-ci, on change complètement de[...]

L'Ambassade du Bon Vivre avec les chefs Jean Imbert, Yariv Berreby & Diego Guerrero (2 étoiles Michelin à Madrid) Encornet grillé à la lime et à la[...]

Restaurant La Grappe d'Or * En route pour le pays de Clément Petitjean , à Torgny, dans ce charmant petit village gaumais situé à la frontière française. Un[...]

Ingrédients: 1 livre de bœuf haché 1 livre de viande de saucisses italienne douce ou forte au goût 1/4 tasse de chapelure italienne 2 œufs 2 gousses d'ail[...]

Janvier 2020 ... On espère qu'elle sera belle, cette nouvelle année ! Il fait super-beau ... Je fais ce qui me plaît ... La Fête de la Truffe chez Jacques[...]