Divers sans cailles daurade enoki ganache pastis pain

80gr de pâtes "langues d'oiseau" 40 cl de lait de coco 25cl de crème liquide 1 gousse de vanille 65gr de sucre Fendre et gratter la gousse de vanille et faire[...]

La semaine dernière, j'ai eu la chance de participer à un atelier cuisine organisé par 750g et Quiveutdufromage . Quiveutdufromage est chargé par différentes[...]

OU PETITE DOUCEUR LIBANAISE Aujourd'hui, je vous propose un dessert frais et plutôt léger que j'ai absolument adoré: la mouhallabieh. Il s'agit d'un dessert[...]

J'ai vu cette recette dans l'émission sur France 2 "Dans la peau d'un chef". Michalak a fait ces cookies en 2 secondes!!! Tout dans le bol et hop au four. Une[...]

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Je vous présentais il y a quelques temps déjà, mes macarons aux Kinder Bueno , pour ma mangeuse compulsive de barres chocolatées... Et bien voici la seconde[...]

Ce blog a 6 mois, mais rien n’empêche de faire une petite sélection des recettes de l'année écoulée :) Voici le top des recettes que vous avez consultées :[...]

Un gâteau fondant qui marie le chocolat et le praliné. Humm ! Ce gâteau est tellement gourmand. Qui pourrait se douter qu'il se prépare en un rien de temps ?[...]

Infos pratiques: - Quantité : 8 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 1h30 - Réfrigération :[...]

On est dimanche ! Un dessert à faire et refaire à garnir à votre guise de chantilly de crème pâtissière ou ce que vous voulez vous pourrez en faire des[...]

Du concentré de bananes au petit déj' ! Ce cake m'a vraiment beaucoup car il est dense et bien moelleux. Le jus d'orange permet de garder cette texture[...]

Après la charlotte, j'utilise la très connue pâte à tartiner Nutella pour en faire un soufflé. Et pas n'importe lequel, celui de Christophe Michalak! Sacrée[...]

Recette tirée du livre de Christophe Michalak : Les desserts qui font craquer Les ingrédients pour une douzaine de cookies 90 g de sucre roux 90 g de farine 85[...]

Après ma bonne tarte tatin aux pommes je dois dire que mon envie de profiter de ce fruit de saison n'était pas encore assouvie. J'ai donc craqué sur ce beau et[...]

Christophe Michalak raconte qu’il a pensé à cette recette lorsqu’il séjournait au Japon. Cette recette a tout pour vous faire craquer: simple,[...]

Privilège de la classe de seconde, ma grande fille est en vacances depuis déjà 1 semaine. Nous avons donc décidé de partir passer quelques jours au bord de[...]

Aujourd'hui je vous explique la réalisation du beau Saint Honoré ! On le voit encore plus beau quand on l'a fait soi-même d'ailleurs ^^ En début de ce joli[...]