Divers sans cardamome

150 g de haricots cocos frais ou 50 g de cocos blancs 1 pomme de terre 1 carotte 1 navet 1 courgette longue 1 branche de céleri 1 petite poignée de haricots[...]

C'est toujours un peu difficile de trouver des idées qui sortent de l'ordinaire quand on reçoit des amis à prendre l'apéro. A chaque fois je me creuse un peu[...]

Une alternative originale et pleine de saveurs aux samoussas traditionnels au boeuf. La farce est moelleuse et fondante et contraste à merveille avec la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le hachis 200 g de viande hachée de boeuf 1,5 g de sel 0,5 g de poivre 2 g de ciboulette 2 g de persil[...]

500 g de riz basmati 500 g de purée de tomates 300 g de boeuf haché 1 oignon 1 c. à soupe de sauce de soja 1 feuille de laurier 1 courgette 1 aubergine 1[...]

- 4 tomates coeur de boeuf - 2 petits oignons nouveaux - 1/2 sachet de semoule aux épices du monde - 1 courgette jaune (ou verte à défaut) - chapelure gros[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courgette 500 g de porc et boeuf 3 gousses de ail 8 oeufs 1 muscade râpée 1 bouquet de persil 40 g de parmesan Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 400 g de boeuf haché 1 courgette 350 g de pâtes type torti 250 g de mascarpone 15 cl de lait environ 1 oeuf 1 petite boîte de[...]

Nombre de personnes - + 1 courgette 3 tomates 400 g de Viandes de boeuf hachée 1 poivron 1 gousse de ail hachée 1 pincée de Sel 2 pâtes feuilletées J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 600 g de boeuf 600 g de paleron 6 carottes partagées en deux dans le sens de la longueur 6 oignons 3 bettes à cardes 1 aubergine 1/2[...]

Pendant la saison fraîche (et aussi pendant la froide), il y a peu de choses plus réconfortantes qu'un bon bol de soupe! J'aime bien débuter mon repas par un[...]

Photo Cyril Badet Ce soir sur France 3, à 20h50, l'émission La Carte aux Trésors survole ma région. On pense ce qu'on veut de ce programme, d'ordinaire ce[...]