Divers avec magret

Foie gras, abricots, etc... à la plancha Le mois de juin, c’est assurément le début des récoltes. Pour ce qui est du Périgord, c’est aux abricots[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

LISTE DES INGREDIENTS 10 cl de vinaigre de vin 1 clou de girofle 1 bâton de cannelle 1 feuille de laurier 200 g de prunes rouges 200 g d'abricots à confiture[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

Le moment de l'apéritif Beignets de fleur de courgettes & co Le cake roquefort et poires Le caviar d'aubergines de Nico El pesto classico Pesto de fanes de[...]

Midi Cuisine a UN AN ! J'ai choisi de mettre à l'honneur une sélection de recettes qui me semble subjectivement refléter le chemin parcouru... 24 recettes au[...]

A boire Gaspacho de melon & abricots au citron Gaspacho de tomates  Potage safrané  Soupe à l'oignon Soupe de légumes Soupe froide de concombre Soupe glacée[...]

-A- Apple and mincemeat pie Arancinis -B- Baklavas Baklavas nid d’oiseau Banana bread and butter pudding Bangers and mash Banoffee pie Bavarois à la mangue et[...]

Nouvelle marque gourmande, Dénicheurs and Co débarque en cuisine avec un concept qui va simplifier la vie des cordons-bleus : préparer un repas délicieux avec[...]

Et si Maille s’essayait au travail de matières précieuses... Le joaillier, dans son atelier à l’ambiance feutrée, façonne ses créations ; il y met toute sa[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

En mars dernier nous sommes parties, Maman Papila et moi, rejoindre un ciel bleu, une mer turquoise et une plage de sable blanc ( n'oublions pas la[...]

côté apéro : - les oeufs de caille en habit de pavot - la mise en bouche régressive ( plusieurs idées à déguster à la paille, en sucette ou à la cuillère) -[...]