Divers - Avec des fruits

On ne compte plus les recettes de cookies dans les livres, sur les blogs, dans les magazines. J'ai beau en avoir essayé des tas, en avoir validé un nombre[...]

Trois ans aujourd'hui que ce blog à vu le jour. Durant ces trois années, 306017 visiteurs, 412 billets (au début je m'étais fixé l'objectif d'un par semaine,[...]

Voici une autre façon de préparer le mascarpone : avec de l'alcool. Ici c'est du rhum parce que je trouve qu'il se marie bien avec la salade de fruits. Avec[...]

C'est la première année depuis longtemps que mon jardin me gâte autant en tomates. Il faut reconnaître que la Lorraine est plus réputée pour ses mirabelles.[...]

Rien de plus facile que de faire du sirop : le jus du fruit, du sucre, une casserole, un thermomètre et une bouteille propre. Pas de colorants, pas de[...]

Après la gelée de coings, le sirop voici les pâtes de fruits. Il suffit de procéder comme pour la gelée pour récupérer la pulpe : faire cuire les coings dans[...]

Le défi du jour, photographier le soir, en hiver un bol de sauce au curry pour donner envie au visiteurs de ce blog. La recette est plus facile à faire que la[...]

Houlala ça sent l'automne! La fraîcheur est de nouveau tombé sur la Lorraine et je ne parle pas de la pluie qui nous a donné un avant goût de ce qui nous[...]

Petit biscuit  rapide à préparer, difficile à rater,facile à conserver, si vite dévoré , le cookie à l'heure du thé, du petit déjeuner plaît toujours. On peut[...]

Bonjour à tous, Suite à ma participation au concours organisé par Régioneo j'ai la chance d'avoir été retenue. Nous ne sommes plus que 8. A présent, ce sont[...]

C'est la recette rapide, facile, et qui plaît à tout le monde. Ses bouchées se mangent chaudes, tièdes ou froides. Elles accompagneront une soirée grignote[...]

Inspirée par  Christine Ferber et sa confiture de vieux garçon au kirsch que j'ai découvert  récemment, je viens de réaliser quelques pots de confiture de[...]

Il faut manger des produits de saison, alors pour la galette il est encore temps. Ayant déjà publié des recettes, restant traditionnelle dans la préparation[...]

Ce que j'aime dans la confection de confitures aux fruits rouges, c'est l'odeur qui folâtre dans la maison au moment de la cuisson. Un retour à l'enfance, la[...]

Finalement je me rends compte que c'est bien d'être jury dans un concours; surtout que comme j'aime à le répéter souvent, je ne gagne jamais. J'ai pris un[...]

La flemme! J'ai eu la flemme.... ....de casser des noix pour agrémenter ces cookies. Alors ils sont simples, bons, et cette recette permet d'utiliser les[...]

Un petit conseil avant de s'y mettre, prévoyez de petits contenants car cette gourmandise a un petit défaut : elle écœure vite. On a l'habitude de déguster[...]

Aller, zou, encore un crumble, mais salé, cette fois. Voici une autre recette dégustée chez mon amie Martine dont je vous ai parlé ici. Servies en apéritif,[...]

Voici une recette de petits gâteaux qui se prépare rapidement, se conserve bien. C'est un classique que l'on a un peu oublié mais qui peut très bien garnir un[...]