Divers avec cafe

Tomates farcies à l'avocat et crevettes Il fait enfin beau et chaud, enfin bien agréable dirons-nous, le BBQ s'est remis à l'ouvrage et les accompagnements[...]

Pour notre première soirée à Bruxelles, nous étions invités par nos amis bruxellois, Myriam et Patrick, dans une brasserie située à deux pas de la Grande[...]

Crevettes marinées en vert : - une demi botte de cerfeuil - une demi botte de ciboulette - quelques brins d'aneth - 3 cuillères d' huile d'olive - une goutte[...]

- 4 pommes de terre nouvelles Roseval - 4 oeufs - 1/4 de concombre - 4 fonds d' artichauts cuits au naturel ou en boîte - 2 tranches épaisses de jambon blanc[...]

Serpolet (thymus serpyllum). Cousin du thym (thymus vulgaris), il a parfois un parfum citronné qui fait merveille en infusion avec un peu de miel de lavande.[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Le brie nous vient de régions où les pâturages généreux accueillent les troupeaux de bonnes laitières. Le fromage se cuisinait déjà aux temps des rois, Marie[...]

La carotte sauvage (daucus carota), une apiacèe des plus communes. Ses ombelles de fleurs sont très caractéristiques (en fait, des ombelles d'ombellules) avec[...]

FEUILLETES D' EN CAS DE CAPRICE   Ingrédients : 1 En Cas de Caprice 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'œuf 5 cl de lait 1 c. à soupe de sucre glace 1 c. à[...]

cabillaud : 1 kg pommes de terre : 4 carotte : 6 navet : 4 petits poireau : 4 céleri : 2 branches céleri-rave : 0.5 boule oignon : 1 clou de girofle : 1[...]

Depuis 1872 l'authentique petit carré fromager est l'une des plus grandes success story alimentaire française du marché des fromages. Plus qu'une légende… un[...]

De verdad se llama "Kolokithia gemista".. es una receta griega...Me gusta mucho la cocina griega.. al final, ya podeis ver que me gusta todo.Lo que no me[...]

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Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Nombre de personnes - + 10 asperges vertes 10 crevettes roses cuites 1 échalote ciselée 1 cuillère de huile 15 cl de vin blanc 1/2 boîte de tomate entières au[...]

Une entrée tout en fraicheur à servir sur vos jolies tables de printemps : du crabe moelleux, la délicatesse et le croustillant de la feuille de brick[...]

Parce qu'" avec le gras va ...l'acide" , disait le chef Pascal Barbot du restaurant parisien doublement étoilé, l'Astrance. Et ô que oui qu'il va ! Théorie[...]

1 tomate 2 tranches de mozzarella 25 g de thon à l'huile 2 filets d'anchois 2 olives noires 1 c. à café de câpres 2 oignons au vinaigre (petits) 4 tomates[...]