Divers avec compote

Ingrédients (pour une tarte de 10cm de diamètre, pour deux à trois personnes) : - Une pâte sucrée sablée ( voir ici ) - 200g de mirabelles dénoyautées (à peser[...]

Bagatelle au pain d'épices et au chocolat noir Bagatelle de gâteau de anges, framboises, mascarpone et crème à l'orange Compotée d'abricots, mousse de yogourt[...]

C'est un dessert "dernière minute" qui peut être adapté avec n'importe quelle compote de fruits, à condition toutefois, d'avoir des meringues sous la main.[...]

Chaque année, je me dis que je ne ferais pas autant de confitures et autres petits pots que les années précédentes et cette année encore, je suis prise en[...]

L'un de mes plaisirs de l'été: une cure d'abricots!!! Je les dévore à toutes les sauces: qu'ils soient crus ou préparés, je suis incapable de leur résister![...]

Mes beaux-parents ont deux pêchers de vigne absolument magnifiques qui donnent chaque année une quantité impressionnante de fruits. Cette année encore n'a pas[...]

Heu... d'habitude c'est pas rhubarbe et fraises??  Ben je sais, mais moi j'aime pas ça ce mix là bon!  En plus les fraises ne sont pas encore sortie ici et ma[...]

Oui, j'aime bien mettre des titres à rallonge. Sans cela, impossible d'accrocher quelconque lecteur un peu gourmand. Le fondant au chocolat est un gâteau à[...]

Voici un délicieux gâteau de crêpes réalisé pour une visite en famille. Ma recette pour 6 personnes ! Sa composition : 6 crêpes faites maison 2 grosses pommes[...]

Ingrédients Le gâteau : 80 g de maïzena 80 g de fécule de pommes de terre 150 g d'amandes en poudre 80 g de sucre 1 briquette de crème à 15 % 3 oeufs 1/2[...]

ESCARGOTS AUX MYRTILLES ET AMANDES Une brioche légèrement feuilletée, au bon goût de beurre, garnie de crème de pâte d’amandes et myrtilles, un régal, pour le[...]

Bonjour tout le monde ! Voici ma galette crème d'amande et abricots qui arrive avec un peu de retard, mais je n'ai vraiment pas eu de temps avec cette[...]

Je sais bien que vous êtes tous capables de faire une salade de fruits. Rien de compliqué, juste un peu de temps à prendre devant soi pour découper les[...]

Après vous avoir présenté  le pain d’épice spécial foie gras , je vous présente l’utilisation que j’en ai faite, à l’occasion de la Saint Valentin. Je suis[...]

Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noisettes[...]

Oubliez les crêpes ce matin, car j'ai bien mieux à vous offrir! Voilà probablement le déjeuner le plus gourmand que j'ai jamais mangé! Dans ce sandwich à[...]

Chaque semaine, je me prépare deux "batchs" (comme on le dit si bien chez nous) de yogourts. Habituellement, j'en prépare une à la vanille - pour le petit[...]