Divers

Préparation 20 min ; cuisson 1h. Ingrédients (pour une tarte - 4 à 6 personnes) : - 250 g de farine d'avoine - 60 g de margarine végétale (ici St-Hubert bio) +[...]

Je vais vous parler ici d'un réflexe que j'ai acquis il y a peu et qui me paraît aujourd'hui une évidence : le nettoyage quotidien des cavités nasales . On n'y[...]

Préparation 10 min. Ingrédients (pour 2 à 4 personnes) : - 1 endive - 1 carotte - 1 CC de moutarde - 1 CC de curcuma en poudre - 1 CC de sauce soja - 1 CC[...]

Préparation 15 min ; cuisson 20 min ; repos 2 h. Ingrédients (pour environ 15 navettes) : - 400 g de farine T45 - 150 g de sucre de canne blond, non-raffiné +[...]

Préparation 15 min ; cuisson 1 heure. Ingrédients (pour un moule à cake) : - 150 g de farine (bise dans mon cas) - 100 g de sucre de canne non-raffiné - 50 g[...]

Préparation 15 min ; cuisson 5 min. Ingrédients (pour 4 "steaks") : - 100 g de pois cassés trempés 12 h ou déjà prêts à l'emploi - 150 g de haricots rouges[...]

Préparation 5 min ; cuisson 15 min ; repos 1 h. Ingrédients (pour environ 1 litre de boisson) : - 1/2 litre de lait d'amande - 1 petit bulbe de fenouil - 30 g[...]

"- Tu es rouge comme une tomate ! - Pourtant, on m'a toujours dit que j'ai le sang bleu... - Pardon ? Tu ne m'en as jamais parlé ! Je suis vert ! - Rien contre[...]

Préparation 5 min ; cuisson 10 min. Ingrédients (pour 1 pot d'environ 300 g) : - 200 g de noix de cajou - 50 g de noisettes - 5 CS d'huile neutre (tournesol,[...]

Préparation 1 h ; cuisson 30 min. Ingrédients (pour 12 financiers) : - 40 g de pois cassés jaunes trempés 12 h (remplaçables par des lentilles corail non[...]

Préparation 5 min ; cuisson 25 min. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 150 g de riz 1/2 complet (ici du riz rond, mais c'est mieux avec du riz long...) - une[...]

Préparation 10 min ; cuisson 25 min. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grosses pomme de terre à chair tendre - 1 CS d'ortie piquante séchée - 1 petit oignon[...]

Voici une liste de cinq "must-have" que j'ai intégré à mon quotidien et qui changent la vie... Tout en simplicité ! Suivez-moi ;-) Pour l'occasion, j'ai sorti[...]

Préparation 10 min ; cuisson 10 min. Ingrédients (pour 8 galettes) : - 100 g de farine intégrale ou complète (de blé) - 50 g de farine de pois-chiche - 75 g de[...]

"- Toutes ces histoires de gluten, c'est n'importe quoi ! - Va dire ça à une personne cœliaque, tiens... - Une personne quoi ? - Laisse tomber...". La[...]

Préparation 20 min ; cuisson 10 min. Ingrédients (pour 12 cornes) : pour la pâte : - 200 g de farine de blé (bise) - 80 g de margarine végétale (ici St Hubert[...]

Préparation 25 min ; cuisson 20 min. Ingrédients (pour 6 rouleaux) : pour les rouleaux : - 6 galettes de riz (ou 12 si vous désirez des rouleaux très[...]

Préparation 15 min ; cuisson 15 min. Ingrédients (pour environ 50 biscuits) : - 350 g de farine (de petit-épeautre dans mon cas) - 15 cl d'huile neutre de[...]