Divers avec mozzarelle

L'avantage d'avoir un blog c'est que l'on est parfois (ou souvent si on est influent) invité à des ateliers, dégustations et autres rendez-vous[...]

Il fait encore très beau  en ce moment, on prend plaisir à se promener dans la nature... C'est pour profiter au maximum de ces beaux jours que je vous propose[...]

Un trempette chaude au fromage et épinard avec des artichauts!! TREMPETTE CHAUDE AU RICOTA ET ÉPINARD -5 cubes d'épinard dégelés et égouttés -1 gousse d'ail[...]

Bonjour à tous ! Comme promis voici une première partie de vos très nombreuses participations au jeu Cuisinez la pasta avec   Garofalo   (presque 70). Tout a[...]

Ail Confite Arancinis à la Saucisse Baluchons de Confit de Canard Calmars frits Calmars frits à la sauce coriandre et lime Confit d'oignon Cretons de chorizo[...]

Dernièrement, suite à une demande de ma fille, j'ai préparé cette recette de Knorr . Vous le savez certainement, j'utilise rarement des sachets tout préparés[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Copain et moi sommes en vacances depuis lundi et nous en sommes bien heureux! Hier, j'ai donc eu l'idée d'aller pique-niquer dans le magnifique parc Lafontaine[...]

REPAS FÊTE DES PÈRE S menu de repas de famille, simple et délicieux comme nous aimons tous, à partager en famille avec les enfants et un papa bien seul que[...]

Dimanche 22 octobre Ce matin, miracle, le temps s'était remis au beau ! Et même au très beau, ce qui nous a amené à repenser le programme que nous avions[...]

Ingrédients: 1 livre de bœuf haché 1 livre de viande de saucisses italienne douce ou forte au goût 1/4 tasse de chapelure italienne 2 œufs 2 gousses d'ail[...]

L'automne est ma saison préférée , à cause des belles couleurs , des journées fraiches le matin mais ensoleillées les après midis , et surtout parce qu'en[...]

Avec la rentrée, revient le temps des défis à relever proposés par Franprix. Le thème de ce mois-ci est la cuisine veggie. Avec les produits contenus dans la[...]

Dans le même esprit que la tourte pascale ou la schacciata , il faut dire que j'ai un penchant pour ces tourtes très riches en légumes. La scarmorza convient[...]

Nombre de personnes - + 2 pommes de terre pelées et tranchées finement 1 oignon en tranches 1 poireau en tranches 1 courgette en tranches 1 tomate en tranches[...]

Un bon filet mignon de veau ou de porc selon vos préférences que vous garnirez d'un bon jambon cru italien Aoste ou Parme, ça ira très bien mais il faut qu'il[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]