Divers avec faisan

Aujourd'hui pas de chichis ni de grande cuisine ! Des ingrédients basiques pour une verrine rapido histoire de présenter les choses différemment ! Parce que[...]

Couronne tressée feuilletée apéro chèvre miel noix C'est la deuxième couronne apéritif que je décide de faire. Après la couronne tressée à la tapenade et au[...]

Rouleaux au comté maison et rouleaux aux guignes (cerises) à la chantilly Il y a quelques temps, j'ai acheté des tubes en métal pour faire des préparations de[...]

Cette semaine, je suis allée faire un petit tour à Saint Savin dans la Vienne, une petite commune au bord de la Gartempe , une belle rivière, tranquille à cet[...]

Rendez vous est pris sur le petit port d' Arés pour une sortie avec Eric DAUGES à 11H30. Le soleil est éclatant, la réverbération sur la cabane d'Eric est[...]

Des croissants briochés - recette portugaise Je participe avec quelques blogueuses à une semaine de découvertes de recettes portugaises. De temps en temps,[...]

Papetart flamand - Battle food Je présente cette recette dans le cadre de la Battle Food #32 qui est un rendez-vous culinaire qui a été pensé et réalisé par[...]

Brioche tressée Voilà la brioche que j'ai faite pour le retour du Brésil de ma fille qui avait été frustrée de ne pas pouvoir en manger là bas. Ah les français[...]

Couronne tressée feuilletée apéro à la tapenade d'olives noires et confit de tomates Voilà un apéritif maison qui fera son effet sur votre table ! Le but est[...]

Tourte à étages médiévale à ma façon Avec cette recette, je participe à la Battlefood organisée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton sur le thème[...]

Couronne tressée feuilletée à la crème de Spéculoos façon kringle Alors voilà, ce n'est pas de la grande cuisine , c'est juste une gourmandise qui fera son[...]

Tresse feuilletée aux courgettes, à la ricotta, lardons, fromage Philadelphia et pommes de terre Je participe cette fois à la Battlefood #24 organisé par le[...]

Verrines melon et abricots à la gelée de Ratafia de Champagne Cette année j'ai adoré cuisiner les abricots alors que l'an passé, je n'avais fait presqu'aucune[...]

Fondant au chocolat et à la compote de pommes Voilà un fondant bluffant sans matière grasse, c'est la compote de pommes qui apporte le moelleux et le fondant[...]

Terrine froide aux orties et aux deux choux Avec cette terrine froide végétarienne, je clos les recettes à l'ortie pour cette année, elles m'ont bien inspirée[...]

Charlotte aux fraises et aux biscuits de Reims J'ai toujours en tête une image vieillotte de la charlotte faite dans les vieux moules tupperware et je n'avais[...]

Brioche perdue aux pommes et caramel beurre salé Ne jetez pas vos tranches de brioches un peu sèches, elles feront merveille dans un gâteau improvisé ! J'avais[...]

Roulé aux fraises et aux kiwis Vous le savez (ou pas !) j'adore les roulés. J'en avais fait un à la mousse d'ananas, aux fraises et aux kiwis qui avait bien[...]