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Trouvé 2 recettes
L'idéal est de préparer ce plat la veille afin de le laisser refroidir pour le dégraisser. On fait ensuite cuire les légumes dans le bouillon parfumé mais très[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
Généralement, on prépare la gelée avec un pied de veau, mais ça fonctionne aussi très bien avec un jarret ou encore des pieds de porc, le tout étant d'éviter[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.fr
