Divers avec beurre

A l'approche de Pâques je vous propose la recette de la tarte au chocolat du chef Anton! LA RECETTE Pour une tarte 2/4 personnes Pour la pâte sablée: - 180g de[...]

Une valeur sûre, le chou au chocolat! LA RECETTE - 125g d'eau - 125g de lait entier - 5g de sel fin - 5g de sucre - 115g de beurre - 140 de farine T55 - 5 œufs[...]

Aaaaaaaaaaah les crêpes, pourquoi attendre la chandeleur pour en faire? De toute façon on ne pourra pas résister longtemps avec cette recette qui est comment[...]

J'ai déjà fait des cookies bien sûr mais jamais d'aussi bons et moelleux. Il s'agit de la recette des cookies de Christophe Michalak à laquelle j'ai apporté[...]

L'éclair est la pâtisserie préférée des français, alors bien évidemment c'est une recette de Christophe Michalak que j'ai choisie! Je vous ai copié la recette[...]

Faciles, rapides et meilleures faites maison. Rien de tel pour apporter un peu de croustillant et de légèreté à une coupe de glace! LA RECETTE - 1 oeuf - 60g[...]

Pour un premier essai j'avais envie de tester cette pâtisserie mais en la revisitant en lui donnant un parfum d' agrumes. J'ai créé cette recette avec mon[...]

Un peu de fruits avec ce crumble aux 2 pommes, vanille et biscuit aux noisettes. Le jus des pommes et le croustillant du crumble sont en parfait accord, un[...]

Des choux craquants, un bon goût de crème brûlée: une vraie tuerie! LA RECETTE - 125g d'eau - 125g de lait entier - 5g de sel fin - 5g de sucre - 115g de[...]

Très apprécié par tous les dégustants, voici le chou à la fleur d’oranger! LA RECETTE - 125g d'eau - 125g de lait entier - 5g de sel fin - 5g de sucre -[...]

Après la charlotte, j'utilise la très connue pâte à tartiner Nutella pour en faire un soufflé. Et pas n'importe lequel, celui de Christophe Michalak! Sacrée[...]

Une gourmandise au nom étrange n'est-ce pas???! C'est un petit beignet à base de pâte à choux très léger. Idéal pour le goûter, parfumé au citron et à la[...]

Pour un dessert d'amoureux rien de tel que des fraises et du chocolat... Faites craquer votre moitié...! LA RECETTE La pâte à choux - 125g d'eau - 125g de lait[...]

Toujours à la recherche de nouveautés je me suis laissée tenter à "réinterpréter" le gâteau nommé PERLE du chocolatier Pascal Lac. J'ai gardé la base du[...]

Voici une recette qui fait fureur: Le framboisier biscuit génoise aux noisettes, mousseline vanille et meringue française. A réaliser la veille c'est un[...]

Pour mardi gras on a pour tradition de faire de bons beignets, en voici une recette assez légère. Avec glaçage aromatisé ou simplement un peu de sucre glace[...]

J'ai trouvé de jolies fraises sur le marché il y a quelques jours mais quelle pâtisserie réaliser avec??? Surtout que je ne suis toujours pas chez moi et que[...]

Qui ne s'est jamais arrêté devant une boulangerie pour s'acheter des chouquettes???Personnellement ça m'est souvent arrivé mais je suis tombée régulièrement[...]

Le fondant au chocolat juste un régal! J'avais envie de modifier un peu la recette habituelle, j'y ai ajouté un insert de compotée de poire, vanille et miel.[...]

Voilà une dizaine de jours que je n'ai pas pâtissé n'étant pas chez moi et étant très peu équipée... mais j'ai trouvé le moyen d'y remédier, et ma première[...]