Divers avec vanille

La préparation de cette brioche aura toujours pour moi sa petite histoire. C'est la période des grandes vacances d'été en famille et, j'ai tout mon temps pour[...]

De la meringue, de la glace et de la chantilly pour un dessert frais, glacé et fruité ; voila ce que je vous propose aujourd'hui : un vacherin préparé pour la[...]

Septembre annonce l'arrivée de l'automne.....Dans ma cuisine, c'est la saison des coings. Bien sûr, une partie de la récolte est réservée à la traditionnelle[...]

Cela fait tellement longtemps que je réalise cette recette, que j'en ignore son origine. J'ai juste retrouvé un bout de papier manuscrit collé sur mon vieux[...]

Ce n'est pas encore la saison des prunes, mais j'ai utilisé des fruits congelés, que j'ai disposés sur une pâte sablée à la vache qui rit. Ingrédients : - 250[...]

La Torta delle Rose est une brioche d'origine italienne, créée en 1490 à l'occasion du mariage de Francesco Gonzaga II et d'Isabelle d'Este. Par sa forme, elle[...]

Je sais, vous êtes en plein dans la préparation des œufs en chocolat ou des nids de Pâques ; mais moi qui suis en décalage total, je vous propose de réviser un[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 26ème édition, c'est Maïa du joli blog Petits Béguins qui a décidé du thème. Son thème : Recette de Noël " Parce que[...]

La crème catalane est un dessert typique de la région de la Catalogne. Autrefois, elle était appelée crema cremada (crème brûlée) ou crema de Sant Josep (crème[...]

Il est parfois bon de revoir ses classiques ! Le thème de la battle food 32ème édition choisi par Chapeau-Melon , était donc l'occasion pour moi d'évoquer le[...]

Vite dépêchez vous, c'est la fin de la saison des fraises ! Toutefois à défaut de fraises, rien de bien grave ; vous pouvez toujours préparer ces angel cakes[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 3 7 ème édition, c'est Julia du blo g les Cookines , qui a décidé du thème. Son thème : " de l'industriel au Fait[...]