Divers sans coriandre

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de 500 g 2 oignons 1 cube de bouquet garni 1 cuillère à café de gingembre en poudre 10 genièvres 20 cl de crème fraîche[...]

Aujourd’hui je participe à une Battle Food organisée par Dorian du blog « Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça. J'ai accepté le jeu sans[...]

brick : 4 crottin de chèvre : 2 miel liquide : 4 c. à café romarin baies de genièvre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre four th.7 (210°C). ÉTAPE 2 Coupez[...]

Aujourd’hui je participe à une Battle Food organisée par Dorian du blog « Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça. J'ai accepté le jeu sans[...]

Petit retour en arrière sur nos vacances de l'été dernier en Andalousie, p our vous donner l'idée d'y passer, s'y attarder, écarquiller grand les yeux et se[...]

Petit retour en arrière sur nos vacances de l'été dernier en Andalousie, p our vous donner l'idée d'y passer, s'y attarder, écarquiller grand les yeux et se[...]

La nourriture de rue a toujours été une tradition à Bruxelles. Ainsi, la capitale Belge devient une vitrine avant-gardiste de la streetfood. Les food trucks et[...]

Pour participer à la Battle food proposée par Dorian de Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... Je voulais préparerai un cheese cake furieusement[...]

Pour la Battle Food #17, Dorian nous demande de Marbrer Furieusement ! ! Oui mais j'suis pas furieuse moi, j'suis contente, y'a les couleurs, les odeurs, le[...]

Ingrédients : 350 gr de foie de poulet 150 gr de tranches de lard mince 300 gr de viande de veau 200 gr de jambon d’Ardennes 2 gousses d’ail écrasées 8 baies[...]

En automne, on peut encore avoir envie de prendre l'air.....surtout si le temps est doux....mais on n'a pas forcément envie de se faire mal avec des exploits[...]

English version (recipe) English translation (post) Ache odorante, ache des marais, persil des marais… Le céleri sauvage possède plusieurs appellations[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 1,2 kg de cuisse de sanglier, de porc, de veau ou un morceau de tendron correspondant sans os Sel, poivre au moulin 1 cuillère à[...]

Bonjour aujourd'hui je vous propose une recette très simple, qui mélange la viande, la douceur de la pommes, et le coté acidulé de la mure, un trés bon[...]

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Margot Zhang . Elle propose une cuisine chinoise populaire, des plats familiaux et simples (comme elle le dit[...]

English version (recipe) English translation (post) Ache odorante, ache des marais, persil des marais… Le céleri sauvage possède plusieurs appellations dans[...]

foie gras de canard frais : 400 g pâte feuilletée : 400 g vin rouge : 1.5 l poire conférence : 3 sucre en poudre : 150 g beurre : 30 g oeuf : 1 citron vert :[...]

- 1 petit chou frisé - 150 g de haddock - 12 coquilles saint jacques - 1 carotte - 1 branche de céleri - 5 ou 6 ciboules - 1 cuillère à café de gingembre râpé[...]