Divers sans levure

Versione italiana più giù J'ai un peu repris mes esprits après toutes les émotions-réflexions lors des congrès des Chefs. D'abord Paris des Chefs (dont je[...]

Le troupeau me le demandait. Des carrés aux dattes. Je n'aime pas les carrés aux dattes, je n'en aurais pas fait sinon. Je ne sais trop pourquoi je n'aime pas[...]

photo Wikipédia "brume de vallée" Nous venons de basculer de l’été indien à l’hiver. Si j’en crois les anciens notre hiver pourrait être vigoureux en[...]

"Dedicate to Jeehee Han" Déjà évoquée depuis quelques temps dans le milieu foodie , la cuisine Coreenne est aujourd'hui clairement annoncée comme la star de[...]

Oui oui c'est possible!!! Le côté sain par le biais d'une granola (maison) agrémentée d'un yaourt au sucre de canne (le tout bio svp!) et un thé vert à la[...]

Spotlights des chefs sur les tripes. Aux Etats-Unis, les tripes, ces morceaux si souvent dédaignés sont remis à l’honneur et ne sont plus réservées aux seuls[...]

Les produits de saison : AVRIL Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : JANVIER Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

© Marseille Tourisme - ADD La Bouillabaisse marseillaise Au départ de Biarritz*, dégustez la cuisine méditerranéenne. A l’origine il s’agissait d’un plat de[...]

il existe une cuisine US traditionnelle bien conservée, notamment sur la côte Est par les Amishs, qui vivent par choix dans les mêmes conditions qu'au[...]

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