Divers avec sésame

En cherchant une recette de salade pour liquider mon kilo de pomme de terre (mais une recette qui n’implique pas le traditionnel pot de mayonnaise[...]

Combien ? 4 bons bols de soupe. Quoi ? -2 panais de taille moyenne -1 patate douce de taille moyenne -6 à 8dl de bouillon de légumes -1 oignon -3 cuillères à[...]

Combien ? Pour 2 personnes. Quoi ? -1 courgette moyenne -3cl d’eau + bouillon de légumes -1 gousse d’ail -1/2 cuillère à café de ras el hanout -1[...]

Lors d’une virée à Dijon, j’ai eu le plaisir de découvrir Chez Léon (http://www.restochezleon.fr/ ) un petit resto où la cuisine est[...]

Combien ? 6 à 8 personnes. Quoi ? -1 pâte brisée -2 échalotes -4 cuillères à soupe de vin blanc -3 gros poireaux -2 cuillères à soupe d’huile de sésame[...]

Combien ? 6 à 8 personnes. Quoi ? -1 pâte brisée -2 échalotes -4 cuillères à soupe de vin blanc -3 gros poireaux -2 cuillères à soupe d’huile de sésame[...]

Lors d’une virée à Dijon, j’ai eu le plaisir de découvrir Chez Léon (http://www.restochezleon.fr/ ) un petit resto où la cuisine est[...]

En cherchant une recette de salade pour liquider mon kilo de pomme de terre (mais une recette qui n’implique pas le traditionnel pot de mayonnaise[...]

Challenge relevé et (toute modestie mise à part) plutôt réussi !! Cela faisait quelques temps que l’idée de faire des nems me chatouillait mais la[...]

Un apéro de prévu ?? Rien de mieux que ces mezzés pour briller sans s’être trop fatiguée : simple, rapide et savoureux . Une occasion de sortir votre[...]

Parfait pour un fond de sandwich avec de la feta, de la roquette et du tofu fumé... Combien ? Une bonne dose qui suffira largement pour l’apéro. Quoi ?[...]

Une recette aussi facile que rapide à réaliser pour un résultat bluffant… nos papilles se baladent allègrement en Thaïlande le temps de quelques[...]

Une recette donnée par une Tutti-copine, qui vient du bouquin écrit par l’excellent chef Yotam Ottolenghi. Nickel en cette période de confinement où je[...]

Lorsqu’étudiante, il y avait un petit resto à Toulouse que j’adorais, la Maison des Nems, tenu par 3 frangines d’origine cambodgienne ou[...]

Combien ? 6 personnes. Quoi ? -1 oignon moyen -1 bonne cuillère à café de pâte de curry vert -1 poivron vert -650g de courge musquée -2 pommes de terre[...]