Divers avec mozzarella

Les Crostinis, ce sont des tartines de pain grillé à l'italienne , extra croquantes et garnies très (très) généreusement de légumes grillés et de fromage.[...]

En avant première, je vous présente ma nouvelle lubie du moment , j'ai nommé , la Burrata ! Pour ceux qui ne connaitraient pas (malheureux que vous êtes!),[...]

Une idée originale et délicieuse , trouvée chez Piment Oiseau : Une boule de pain fourrée, dans laquelle chacun pioche un bout du pain tout chaud et[...]

Après avoir testé et adoré La Mangerie (d'ailleurs j'y suis retournée récemment et j'en suis toujours amoureuse...), il fallait absolument que je teste sa[...]

Recettes Très Faciles : Banana Bread Bouchées roses aux biscuits de Reims Blinis express Brochettes de poulet marinées Burgers Burrata et légumes grillés Cake[...]

Depuis quelques semaines, j'ai l'impression d'être obnubilée par les tomates. C’est clairement MA nouvelle lubie estivale du moment. Il faut dire que je[...]

Otez-moi d'un doute : vous saviez que l'on pouvait faire rôtir la fêta , vous? Et que sa saveur et sa texture se métamorphosaient littéralement au contact de[...]

Bon, je vais peut-être vous surprendre mais oui, nous sommes encore en été. De mon côté, entre la déprime du retour de vacances , la reprise du travail, la[...]

Incroyable, ce crumble salé ! Il a mis tout le monde d’accord chez moi, ce qui n’arrive …. Jamais ! Aurais-je rêvé ?? Peut-être bien, mais en[...]

Mmmmmmh que c'était bon ! Une recette improvisée un soir de semaine après avoir aperçu une photo de crêpes de poireaux, Burrata et saumon fumé dans l'un des[...]

J'avais adoré les Wraps de courgette (clic) , j'étais obligée de retenter l'experience avec mes belles aubergines tout juste ramenées du marché! Essai réussi :[...]

Vous prévoyez un Week-end à Rome mais vous voulez éviter les innombrables restaurants attrapes touristes qui pullulent dans la capitale italienne? Ne cherchez[...]

Il y a tellement de recettes sur ce blog qu'il est parfois difficile de s'y retrouver. C'est pourquoi je vous réédite ici une recette que je fais et refais[...]

Attention recette coup de cœur ! Je suis moins présente sur le blog ces derniers temps mais il m’était inconcevable de ne pas partager avec vous cette[...]