Divers sans epices

Il est de ces gâteaux que l'on repère sur un livre de cuisine, un blog ou encore chez une copine et qu'on met plusieurs années à réaliser alors qu'on meurt[...]

Noémie a eu un an mardi dernier. 1 an... Déjà ! Nous avons donc fait une méga fiesta hier avec la famille et les amis. Et comme je veux le meilleur pour ma[...]

Cette semaine, je vous promets du sucre, du sucre et encore du sucre ! On continue donc avec le second gâteau d'anniversaire de Noémie : un gâteau damier[...]

Dois-je encore vous présenter ma catégorie " Fondants au chocolat " ? Les aficionados savent qu'il s'agit là du dessert préféré de mon homme et que je suis[...]

Si j'ai raté plus des 3/4 des émissions "le meilleur pâtissier", j'ai entrevu celle concernant les fameux "gâteaux cachés". C'est rigolo parce que j'en avais[...]

Fiou... "Alors celui-là" : j'ai seulement envie de vous dire cela...  Je l'ai réalisé un samedi soir, en guise de dessert pour la soirée "virile" qui se[...]

J'avais repéré cette recette dans l'un des livres thermomix : je m'étais dit qu'elle serait parfaite pour conclure un bon gros repas d'hiver du style fondue ou[...]

Depuis presque un mois,  je teste chaque semaine une nouvelle box culinaire. (Oui, je suis archi méga super supra chanceuse !) Aujourd'hui, j'ai le plaisir de[...]

Tandis que la saison des mûres bat son plein, j'en ai profité pour concoter une tarte aux mûres (au thermomix ou sans). Je l'avais repérée cet hiver dans un[...]

En général, je déguste mes flans salés tièdes en accompagnement ou encore froids en entrée, avec une bonne sauce tomate. Mais je pense également à eux pour les[...]

Les beaux jours reviennent et les desserts au chocolat s'éloignent... Je vous propose donc une jolie tarte aux pêches et à la noix de coco repérée par ici .[...]

Coup de coeur pour la recette d' Audrey : le gâteau aux amandes, framboises et pralines roses façon Pierre Hermé (au thermomix ou sans). Des saveurs qui se[...]

Je pense que celle-ci sera la dernière de la saison : il s'agit d'une galette des rois roulée à la frangipane et aux framboises façon "chinois" (au thermomix[...]

S'il est des petits gâteaux que j'aime, ce sont bien les financiers. Ils sont déclinables à l'infini et leur bon goût d'amandes me transporte dans un pays[...]

Pour la petite histoire, il y a quelques semaines, deux de mes élèves ont eu la super idée de m'offrir un livre de cuisine... pour que je leur fasse leur[...]