Divers avec cacao

Voilà une petite recette de base très simple et peu cher pour faire plaisir à tout le monde pendant les fêtes. Préparation ganache : 10 mn Ingrédients :  [...]

Janvier 2013 c’est Noël en retard mais Noël quand même. Voilà un début d’année très sympa pour ma cuisine. En effet, je viens vous présenter tous mes petits[...]

La Forêt-Noire est une génoise de cacao, parfumé de kirsch (eau de vie à la cerise) fourrée de cerises et de crème chantilly... Le tout recouvert de crème[...]

Hier soir fut ma première soirée d'inauguration du salon du chocolat. J'avoue, je n'ai du y aller qu'une fois et à ce moment là, je n'étais même pas encore[...]

CopyRight Salon du Chocolat Bonjour à tous, Voilà donc une semaine un peu particulière car elle sera sous le rythme du salon du Chocolat de Paris. Le Salon du[...]

NNNoooonnnnn !!! Pouuurrrquoiiiii ???? Et oui, ce serait surement votre réaction si il n'y avait plus de chocolat dans le monde. Fiction ou réalité ? Et bien ![...]

Le genre de petite douceur au moment du goûter ou juste après qui me font plaisir. Un repas avec un café qui me font salivé, oui c'est un peu comme ça que je[...]

Si on m'avait dit un jour que j'allais faire mes yaourts de soja moi-même, et avec une technique si simple... Je ne suis pas sûr que je l'aurais cru. On me[...]