Divers avec ricotta

Après les courgettes, l’autre matraque verte de saison c’est le concombre, invariablement marié en salade avec la tomate. Pour changer un peu et le goût et la[...]

Alors qu’on a envie de passer sa journée assise dans le frigo, voici un petit Best of de 12 recettes légères, fraîches et de saison … Houmous Ajo[...]

En voilà un plat qui en jette … J’ai fondu devant cette tarte spectaculaire qui fera un effet fou sur une table familiale ou un buffet[...]

Au départ j’avais l’intention de faire un plat « light ». Mouaaahahahahahah ! Pourtant l’idée de base était de remplacer les[...]

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Difficile de trouver à quand remonte exactement la Sopa Azteca mais ce qui est certain c’est qu’elle date de l’époque précolombienne. On[...]

Pour ceux qui en ont encore plein le jardin voici un best-of des recettes de courgettes pour vous aider à écluser les stocks (dont certaines se congèlent très[...]

Fanatiques des régimes hyper protéinés, partisans des IG Bas, supporters des low carbs ou adeptes des régimes préhistoriques en tous genres, nous vous[...]

Voici une délicieuse recette indienne de koftas (gracieusement fournie par Pétronille): Des boulettes de pommes de terre au fromage avec une sauce tomate[...]

Je crois qu’on a fait un peu le tour du monde de la façon d’accommoder des concombres (en tout cas, le tour de l’Asie). Après des makis de[...]

Quand il fait 40°, qu’on a pas du tout envie de cuisiner, encore moins d’allumer un four, le gaz ou une plaque, presque (j’ai bien dit[...]

Voici une délicieuse recette indienne de koftas (gracieusement fournie par Pétronille): Des boulettes de pommes de terre au fromage avec une sauce tomate[...]

Fanatiques des régimes hyper protéinés, partisans des IG Bas, supporters des low carbs ou adeptes des régimes préhistoriques en tous genres, nous vous[...]