Divers sans merlan margarine

1) Madeleines de pain d'épices: - 300 g de miel liquide - 100 g de beurre en pommade - 300 g de farine - 100 g de sucre - 1 pincée de sel - 2 jaunes d' oeufs[...]

J'espère que le printemps va s'installer pour de bon... Car le soleil de ce week-end était trop bon pour le moral et pour donner l'envie de se bouger aussi...[...]

C'est la première fois que je me mesure au chutney ... Rien que ce mot délicat fait peur! Je dois vous avouer que j'en ai un peu "chié", disons plutôt[...]

Mais que j’aime mon blog, depuis maintenant plus de deux ans jamais je n’ai regretté d’avoir osé me lancer, que de belles rencontres et échanges j’ai eu[...]

Barres/Beignes/Biscuits/Brioches/Brownies/Carrés/Truffes Alfajores Barres à la lime et aux graines de nigelle Barres aux dattes, amandes et pacanes Barres[...]

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...) Frittata aux asperges, pommes de terre et fromage feta Frittata au jambon, aux asperges et au[...]

Tous mes crèmes, poudings, mousses, meringues, riz, tapiocas, gelées, panna cottas, flans, desserts fruités, crèmes glacées, sorbets et desserts surgelés![...]

Ingrédients: 250 g de miel (pour nous du miel de printemps crémeux) 250 g de farine 25 cl de crème fleurette 1 càs jus de citron de citron 1/2 càc de sel 1[...]

Il y a quelques jours, je vous parlais de mon coup de coeur pour la rhubarbe. Comme promis voilà la deuxième recette que j'ai faite avec mes tiges de[...]

Je sais... pour la Chandeleur, c'était hier ! Alors plusieurs options : soit j'attends 1 an avant de publier ma recette, soit je le fait avec un léger retard.[...]

Inlassablement, chaque année, dans un coin de jardin, la rhubarbe déploie ses grandes feuilles avec élégance, nous offrant, à cuisiner, ses tiges vertes et[...]

Avec ce blog, je mesure combien je suis choyée par mes généreuses amies. Pas une semaine sans que je ne fasse référence à la recette de l'une, au cadeau de[...]

Les mirabelles sont en cage Une pâte à tarte toute simple, finement étalée, une compotée de pommes, des mirabelles, et pour finir, un joli quadrillage, qui[...]

Comme je vous en parlais il y a quelques jours, la rhubarbe est l'une de mes saveurs estivales favorites, et elle s'est encore beaucoup retrouvée sur ma table[...]

En ce moment, j'essaye de me motiver pour vous proposer des recettes. Pas facile de voir que ça n'a pas toujours de succès, que l'on n'a pas un public très[...]

Pour la crème pâtissière : 1/4 litre de lait 3 jaunes d’ oeufs 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 50 grammes de sucre 20 grammes de farine 20 grammes de[...]

Ce dessert est réservé aux amateurs de chocolat noir, même si la compotée de poires adoucit un peu sa puissance. Ce dessert est facile et rapide, sans aucune[...]

Cette tarte devait être à la framboise mais j'ai eu une offre de prix sur des myrtilles que je n'ai pas pu ignorer. Sachez donc que vous pouvez mettre l'un ou[...]

Dans la lignée de ma découverte des liqueurs du terroir, je vous propose aujourd'hui ces petits financiers à base de pommes et de Birlou, une boisson venue[...]

Il me restait un peu de rhubarbe dans le frigo et quelques petites fraises du jardin. Alors ma fois je ne voyais en faire qu'une compotée... mais sur une pâte[...]