Divers avec poivre

... ou "Tatin d'endives au Sainte Maure et caramel balsamique",  "Lasagnes de chou vert au haddock et cumin"  et "Tiramisu tourangeau miellé et poivré aux[...]

Un plat tout simple avec des gros coquillages de riz Exquidia , qui sont des pâtes qui ne collent absolument pas et qui restent fermes, du haddock que j'aime[...]

Recettes de Noël : et si on se faisait un petit Caprice ? Méli-mélo de Noël au Caprice des Dieux Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 5 min[...]

4 jours de Rencontres Iodés, de partages et d'échanges autour des produits de la mer à Royan, Amoureusement Soupe ne pouvait qu'y être puisque nous partageons[...]

Pommes de terre au haddock fumé, betterave et écume de betterave Recette trouvée dans le magazine "Yam" n° 1 du chef Yannick Alléno, magazine plein de très[...]

Pour 4  personnes Préparation : 30 min. Cuisson : 40 min.   Votre marché :   -   2 oignons -   2 gousses d’ail -   200 g de Céréales Gourmandes -   2 cuil. à[...]

Saint-Valentin : On se fait un Petit Caprice à 2 ?   Pour l'occasion, Caprice des Dieux vous a concocté 6 recettes gourmandes et savoureuses à partager à deux[...]

Ingrédients Pour le crumble  2 CAS de sésame 2 CAS de flocons de céréales (ici quinoa) 50 g de beurre 2 CAS de cerneaux de noix Garniture Un petit chou-fleur[...]

600 g de haddock 75 g de parmesan 20 cl de lait 8 pommes de terre 100 g de beurre 75 g de farine 1/2 bouquet de ciboulette sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Kokotxas ou cocochas de bacalao ou de merluza, des termes un peu barbares derrière lesquels se cachent une saveur et une consistance exceptionnelles. C'est[...]

4 jours de Rencontres Iodés, de partages et d'échanges autour des produits de la mer à Royan, Amoureusement Soupe ne pouvait qu'y être puisque nous partageons[...]

L'heure est aux repas pris à la volée. Pour la plupart des actifs d'aujourd'hui, difficile de consacrer plus d'une demie-heure à la pause déjeuner. Alors[...]

On a toujours peur de manquer alors on achète souvent trop de fromage et trop de charcuterie. Le lendemain, à moins de ressortir l'appareil pour une nouvelle[...]

Nombre de personnes - + 4 noix de saint-jacques 2 filets de maquereau provençal ou au poivre 300 g de haddock 100 g de saumon rose mariné aux épices 1 pot de[...]

Nombre de personnes - + 4 morceaux de Poissons blanc (colin, bar, même surgelés) soit environ 400 g 300 g de haddock 700 g de carotte 4 poireaux 8 pommes de[...]

De loin, un de mes gratins préférés!...Je varie les légumes en fonction des saisons ou de ce que j'ai au réfrigérateur. C'est toujours un véritable délice! 2[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]