Divers avec salade

Après la salade de concombre et céleri , j'ai fait un pesto avec les feuilles du céleri. Je m'en suis servi ici pour assaisonner un tartare de bar ! Dans cette[...]

La choucroute, avant d'arriver en Alsace, je n'aimais pas ça. En fait, j'avais du en manger une fois, il y a fort fort longtemps, et j'en gardais pas un très[...]

J'ai mis longtemps avant de me lancer dans la grande aventure du blog de cuisine à cause des photos. Prendre un plat en photos n'est pour ma part pas très[...]

Une betterave qui commence à ramollir, une envie de quelque chose pour le petit-déjeuner et voilà encore un gâteau à base de légume ! Cette fois-ci, ce sera à[...]

Étant originaire de Picardie, les saveurs du Nord n'étaient jamais très loin dans la cuisine de mon enfance. Un brin de nostalgie m'a donné envie de refaire[...]

Samedi matin, une dame du marché m'a donné une botte de bettes pour une achetée. Avec le vert, j'ai refait des samossas mais cette fois-ci fourrés au[...]

En ce moment, le Nord doit me manquer (même si certains diront que, l'Alsace, c'est toujours le Nord) car après la cramique , je vous propose une recette de[...]

La semaine dernière, j'ai acheté sur un coup de tête des figues séchées. Comme je ne savais pas trop quoi en faire, j'ai décidé de les mettre dans un pain. Et[...]

Quand j'ai vu le thème de la 17ème Battle Food proposé par Dorian , j'ai tout de suite eu envie d'y participer. Après un premier essai sucré raté, j'ai eu[...]

Hier c'était, le jour de la 24ème Battle Food et je l'ai loupé... Pourtant, je m'étais inscrite car le thème proposé par Délice céleste me plaisait beaucoup :[...]

Autant le dire tout de suite, mes fatayers n'ont de fatayer quasiment que la forme... Je ne connais pas vraiment la recette de base de ces petits chaussons[...]

Ca faisait un moment que je n'avais pas fait de muffin et comme j'étais invité à aller manger un morceau avec tous les bénévoles de la Ruche, je me suis dit[...]

Ca faisait un moment que j'avais envie de faire des burgers maison avec des pains à base de pâte de sésame noir, voilà qui est fait ! J'avais envie de beaux[...]

En allant faire les courses, j'ai enfin trouvé de la brousse au supermarché (et c'est pas souvent en Alsace...). Du coup, j'ai pu tester une recette[...]

Je ne suis pas du tout le foot mais avec la Coupe du monde, les recettes brésiliennes fleurissent sur les blogs. Et j'ai vu, à plusieurs occasions, un des[...]

Certains d'entre vous me diront que ce n'est pas une vrai cramique car il n'y a pas de raisins secs mais, dans mes souvenirs, une cramique c'est avec ces gros[...]

Bien qu'étant plutôt un bec salé, je continue dans les desserts en ce début de blog. Avant que la saison touche à sa fin, je vous propose une tarte aux[...]

Comme les beaux jours reviennent et qu'en ce moment j'ai pas très envie de cuisiner (et oui, des fois, ça arrive...) , je vous donne une recette express avec[...]

Premier dimanche du mois, c'est le rendez-vous de la Battle food, un défi culinaire mis en place par Sunrise over sea . Ce mois-ci, c'est Petits pois (très[...]

Avec quelques minutes de retard, voici ma première participation à la Bataille Food ! La Bataille Food est un des nombreux concours de cuisine de la[...]

Les courgettes foisonnent et il faut des trouver des idées pour les écouler. Je vous propose donc un gâteau sans beurre mais très moelleux grâce à la[...]