Divers avec crème

Idéal quand la température descend en dessous de 0°c voire en dessous de - 10°c comme aujourd'hui! Un bon chocolat chaud. Deux minis-recettes en une cette[...]

Mardi je fêtais mes 25 ans. Pour l'occasion, j'ai préparé mon joli gâteau d'anniversaire!   (Je sais normalement on aurait dû me le préparer en cachette, mais[...]

Ahh les truffes au chocolat! Un avant goût des fêtes, une bonne occasion d'en manger avant l'heure (juste pour tester quelques recettes)! Parfaites pour un[...]

La fin de semaine s'installe doucement. Les flocons tombent encore mais les jours rallongent et la température se radoucie. Un gâteau des plus classiques qui[...]

Les agrumes sont avant tout des fruits d'hiver. Le pamplemousse est bourré de vitamines, il est anti-oxydant et deux fois moins sucré qu'une orange. Bref,[...]

Ca y est l'Automne... Les arbres prennent les tons ocre, ambre et roux. La lumière est parfaite. Les feuilles tombent, les journées raccourcissent... mais ça[...]

C'est la fin de l'été. Il ne fait ni trop chaud ni trop froid, on peut encore profiter des quelques légumes et fruits estivaux que l'on trouve encore sur les[...]

Tartelettes chocolat-noix de coco Pour 5-6 tartelettes - 60g de noix de coco déshydratée en poudre - 75g de sucre en poudre - 1 blanc d'oeuf Garniture au[...]

Des minis tartes toutes simples pour le brunch, le lunch & le souper! Rien que ça! Aaahh La Figue ! C'est beau, c'est booon !! Mon fruit préféré je[...]

Le Soleil, les feuilles qui commencent à brunir, le vent frais qui balaie Montréal en fin de journée... Les amas de fruits et légumes sur le marché qui[...]

Je vous le répète L'Automne c'est ma saison préférée (bon j'aime aussi L'Été!) On prend le temps de s'attarder un peu plus en cuisine, de prendre des goûters[...]