Divers sans baileys falafels

   Un peu de fraîcheur et de voyage avec cette recette de rouleaux de printemps.  ****** *  Recette : facile *  Coût : €€ *  Temps de préparation : 30 min[...]

Aujourd'hui, c'est la fête des lanternes (15em jour du 1er mois du calendrier lunaire chinois), on mange traditionnellement les boulettes du riz gluant avec[...]

Le Zòngzi 粽子 est un triangulaire en 3D à base de riz gluant enveloppé dans les feuilles de bambou et cuit dans l’eau bouillante ou à la vapeur. Le pâté du riz[...]

Boulettes de riz gluant fourrées (Tang Yuan) 汤圆  DouBao - Petits pains à la vapeur fourrés à la pâte de haricots rouges (haricots azukis)   豆包 Glace au thé[...]

ATTENTION PHOTOS ET DESCRIPTIF DE LA BOX DANS CET ARTICLE !!!!! Pour cette seconde box Eat Your Box que je reçois, j'avoue être de plus en plus contente. Dans[...]

Je continue avec l'Asie et cette fois je vous emmène à Bangkok et ses délicieuses spécialités thaïes! Au programme de notre voyage culinaire, un aperçu des[...]

Voilà l'un de mes voyages culinaires que je préfère, celui de Pékin! Il y a tellement de choses à découvrir, allant du pire au meilleur, cette ville est[...]

Si vous n'avez jamais goûté les "perles coco", il est temps de les réaliser pour les manger!! Ce sont de petites boules à la farine de riz gluant, très[...]

On assiste depuis quelques temps à l’essor fulgurant de la "gamelle", de la lunchbox ou encore du "bento" en Europe et notamment en France. Voici par exemple[...]

Notre séjour à Luang Prabang aura été trop bref pour nous permettre de dîner au Tamarind restaurant , et pourtant, ce n'est pas l'envie qui manquait.[...]

Aujourd'hui, c'est la fête des lanternes (15em jour du 1er mois du calendrier lunaire chinois), on mange traditionnellement les boulettes du riz gluant avec[...]

Le Zòngzi 粽子 est un triangulaire en 3D à base de riz gluant enveloppé dans les feuilles de bambou et cuit dans l’eau bouillante ou à la vapeur. Le pâté[...]

Boulettes de riz gluant fourrées (Tang Yuan) 汤圆 DouBao - Petits pains à la vapeur fourrés à la pâte de haricots rouges (haricots azukis) 豆包 Glace au thé vert[...]

OU LES PERLES COCO A LA VAPEUR Cela fait très longtemps que je voulais essayer de réaliser des boules coco ou des perles coco comme on en sert dans les[...]

Quoi de mieux que de passer une petite soirée en amoureux, un samedi soir presque estival ??? Oui et en plus en partageant, tous les 2 dans la cuisine, un[...]

Voilà bientôt 2 mois et demi que je suis revenue de vacances et je n'avais pas encore écrit sur les premiers jours dans le Delta du Mékong. Nous n'avons passé[...]