Divers sans farfalle

Ce fut toute une surprise de découvrir des cuisses de grenouille dans un entrepôt d’alimentation* où nous n’allons pas régulièrement, mais la[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Avec tous ces sushis que j'ai mangé récemment, je ne pouvais passer à côté de son accompagnement par excellenee, la soupe miso. En plus, la très gentille dame[...]

Pour cette seconde session des master classes qui avaient lieu lors des Flemish Primitives ( et après avoir suivi avec beaucoup d'intérêt pour la première[...]

Les sobas et moi, c'est une grande histoire d'amour... depuis que j'y ai goûté au Japon, je ne me lasse pas de ces délicieuses pâtes au sarrasin que je déguste[...]

Le colza appartient au genre "brassica" qui regroupe bon nombre de plantes très connues (et souvent cultivées) dont le nom contient le mot "chou". Mais[...]

Que vois-je ? Que vois-je ? "Des flocons blancs dans l'air. Plus de monstres. Il n'y a ici ni cauchemar ni misère. Et à la place on dirait que la paix règne[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen La tendance est au One : one bowl, one pan… Je m’en méfie notamment du One Bowl : à vouloir tout mettre dans[...]

Que vois-je ? Que vois-je ? "Des flocons blancs dans l'air. Plus de monstres. Il n'y a ici ni cauchemar ni misère. Et à la place on dirait que la paix règne[...]

Retour sur mon dernier séjour à Bruxelles, court mais terriblement gourmand - je me demande parfois comment j'arrive à tant manger - et délicieusement[...]

Avec tous ces sushis que j'ai mangé récemment, je ne pouvais passer à côté de son accompagnement par excellenee, la soupe miso. En plus, la très gentille dame[...]

Le colza appartient au genre "brassica" qui regroupe bon nombre de plantes très connues (et souvent cultivées) dont le nom contient le mot "chou". Mais[...]

J'ai reçu un colis avec des très jolis produits de mon nouveau partenaire Alfred Clouet . Le nom du site « Alfred Clouet » vient du nom du fondateur[...]

Itadakimas, ou Itadakimasu, est la formule au Japon qu'utilisent les gens au début du repas , dans la forme un peu comme notre bon appétit , mais sur le fond[...]

Aujourd'hui, 16 septembre, est un jour important dans mon calendrier personnel : c'est à la fois le premier anniversaire de mon second, que l'on appellera par[...]