Divers sans litchis savora

Des idées de repas et recettes pour le Carême: découvrez des déjeuners, des diners maigres servis autrefois aux tables de la noblesse. Une cuisine raffinée et[...]

Il y a plusieurs préparations de calamars, Ils peuvent être cuits coupés en morceaux dans une sauce tomate, ou frits en rondelles, ou farcis et cuits dans une[...]

Pour manger mieux, et au meilleur prix Poissons , Céphalopodes et mollusques, coquillages , crustacés Janvier : Bar de ligne Loup Capelan Carpe Dorade[...]

Lundi 4 Avril 2016 Spaghettis bolognaise maison pour mon compagnon et restaurant avec mes collègues pour moi :D Mardi 5 Avril 2016 Tentation de jansson[...]

Lundi 4 Avril 2016 Spaghettis bolognaise maison pour mon compagnon et restaurant avec mes collègues pour moi :D Mardi 5 Avril 2016 Tentation de jansson[...]

Avec le froid qui nous tombe dessus, on aurait plutôt envie d’une bonne soupe fumante pour se réchauffer. Je vous propose un plat de lasagnes au poisson[...]

La pastilla aux pigeons est la spécialité marocaine par excellence. Un plat sucré/salé alliant différentes saveurs qui vous mène directement au nirvana.[...]

On commence bien la semaine, avec des menus assez appétissants :) Lundi 2 Janvier 2016 Saucisses de campagne et stoemp de carottes Mardi 3 Janvier 2016 Pâtes[...]

Je vous propose une recette délicieuse, rapide et peu coûteuse avec des filets de merlan enrobés d'une sauce à la crème, poireaux, carottes, curry et[...]

On commence bien la semaine, avec des menus assez appétissants :) Lundi 2 Janvier 2016 Saucisses de campagne et stoemp de carottes Mardi 3 Janvier 2016 Pâtes[...]

6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au naturel (en bocal[...]

600 g de filets de merlan 2 poireaux 1 carotte 1 oignon 1 pomme de terre 150 g de champignons de couche 100 g de queues de crevettes décortiquées 100 g de[...]

500 g de filet de merlan coupé en morceaux 500 g de crevettes peleés 500 g de calamar coupé en morceaux 500 g de filet de poisson blanc coupé en morceaux 100[...]

3 filets de merlan (240 gr) 15 crevettes roses (120 g) 500 grammes de tomates 500 grammes de courgettes 1 échalion de 30 g 100 grammes de crème épaisse à 7%[...]

Cuisinez un repas de fête de la Pentecôte inspiré des traditions et coutumes d'antan : entrées, viandes, légumes et desserts de saison. Plus de 80 recettes de[...]