Divers sans sumac

1 - Démarrage express 29 Ppts Semaine n° 1 :7 jours sur la base de 29 Ppts ( donc celle qui sont a 26 pp , on prend 3 pp sur notre reserve , oki ) (si[...]

Le week-end, on peut se poser un peu pour prendre le temps de partager un apéro entre amis ou en famille. Aujourd'hui, je vous propose, en plus des habituels[...]

Je suis insortable. Le plus grand bonheur pour moi, à une table, c’est de ronger des os avec les doigts, ou avec mes baguettes. (J'ai dit des os, pas[...]

Comment accommoder la chair de gibier si aromatique ? Comment sélectionner les meilleurs gibiers, les vins? Comment les cuisiner ? en marinade ou simplement[...]

500 grammes de pâte à pain (demandez à votre boulanger) 250 grammes De ricotta 20 Brins de ciboulette environ Sel.Poivre. 1 Bocal de tomates confites 1 c. à[...]

500 grammes De pâte à pizza (ou de pâte à pain c'est mieux, demandez à votre boulanger) 250 grammes De ricotta 20 Brins de ciboulette environ Sel.Poivre. 1[...]

INDEX DES ENTRÉES FROIDES Crevettes – crustacés Salade vitaminée aux crevettes et coeurs de palmier Verrine "Fenouil, homard et son nuage à la bisque" Fond[...]

Allumettes salées Bouchées de foie gras paprikasées Boules de fromages Brochettes beaufort raisins Brochettes burger Brochettes de saumon et de truite fumée[...]

COMMENT FAIRE Faire sa crème aigre 3 mars 2007 Faire son lait ribot 30 avril 2008 Faire son yaourt 12 novembre 2007 LES ÉPICES, MARINADES ET CONDIMENTS Adobo[...]

Octobre étant arrivé je vous présente les recettes que vous avez aimé au mois de septembre en 10 e position le crémeux de crabe à la ciboulette en 9e position[...]

Devant le fouillis d'informations sur mon blog, il est devenu impératif de faire une liste. Pour accéder à la recette qui vous intéresse, allez aux archives (à[...]