Divers sans mache lieu

On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]

300 g de riz Basmati Pour le curry : 1 oignon 2 gousses d’ail 2 pommes de terre 300 g de céleri rave 4 carottes 3 coings 3 c. à soupe de Curry tradition[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Beignets d’okras farcis/Stuffed okra fritters Boisson au kokum/Kokum Sherbet Bonnes adresses/Special Addresses Bouchées aux poisons/ Fish cutlets[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Les recettes notées en gras sont traduites en anglais. The recipe titles in bold have an English version. Biscuits et chips Chips de chou rouge piquantes - Raw[...]

Mon petit point paniers de l'Amap de la semaine, sur le vif de la réception du mercredi soir ! Au programme cette semaine (enfin, quelques jours, je pense[...]

Asperges sauce mousseline légère Asperges à la flamande Asperges à la vinaigrette aux herbes Bolognaise Chou aux deux saumons Chou rouge aux pommes Chutney[...]

Contrairement, à l’image des plats noyant dans du gras, donnée par les restaurants indiens, la cuisine familiale indienne est une cuisine saine. Un repas[...]