Divers sans amande

Le thème de Culino Versions est la Chandeleur... tiens voilà un thème bien adapté en ce mois de Février où on ne se lasse pas de manger de délicieuses[...]

Il y a une quinzaine de jours, j'ai répéré ce joli gâteau chez Manue  (qui l'a trouvé chez "La Table de Nana" ). Et j'ai été séduite par la disposition des[...]

Et voilà le dernier Défi Boulange , le Monkey Bread ou pain de singes entendez par là une brioche originale et ultra gourmande: de petites boules de brioches[...]

Ce pain de mie n'a pas fait un pli chez nous, il faut dire qu'il est très bon.  Sa mie est tendre.  Le soir même, il nous a servi à la réalisation de[...]

Des cookies!!! Oh oui!! Tout le monde aime les cookies non??  Les cookies c'est facile à faire, rapide et si bon. C'est parfait pour le goûter des enfants, et[...]

J'ai eu l'occasion de goûter à ces beureks revisités dimanche dernier chez ma cousine et je me suis régalée. Ni une ni deux, je lui ai demandé sa recette afin[...]

Voilà le nouveau Défi Boulange  lancé par Nadia et Manue , et ça tombe bien c'est mercredi alors quoi de mieux que de mettre la main à la pâte avec les[...]

Je vous ai déjà présenté une version de riz au lait cuit à la casserole de façon traditionnelle ( ici ). C'est toujours agréable de prendre le temps de le[...]

J'en avais déjà fait, et cette cuisson m'avait beaucoup séduite. En effet quand on soulève le couvercle de la cocotte, un pain tout doré, croustillant à[...]

Toujours dans la quête de faire mes goûters maison, j'ai trouvé ces jolis petits nids au chocolat dans la bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart.[...]

Je crois que c'est ma préférée! Quoique l'année dernière on a fait une confiture fraises-framboises, elle était aussi délicieuse. Entre les deux mon coeur[...]

Je n'en avais jamais fait ni même goûté, voilà c'est chose faite avec mon Thermomix, et c'est très bon! Cette confiture accompagnera vos crêpes, gaufres,[...]

La période de Noël est propice à la réalisation de pain d'épices. L'année dernière, j'en avais déjà fait un, recette ici , il était plus moelleux avec un goût[...]

Je vous présente notre dessert du jour de Noël, un délicieux vacherin version Ispahan, vous l'aurez reconnu ce sont les saveurs signées Mr Pierre Hermé.[...]

La recette de la pâte à choux est comme celle de la brioche, il en existe de nombreuses. J'ai trouvé cette recette sur Marmiton, et j'ai toujours eu de bons[...]

Cette charlotte aux poires est très bonne et la légèreté de sa mousse fait qu'elle termine très bien un repas copieux.  Je me suis inspirée de la recette de[...]

B rioche, crème pâtissière, raisins secs c'est le trio gagnant pour confectionner ces pains aux raisins. C'est donc une version briochée que je vous propose!![...]

Voilà une petite bouchée festive que vous pourrez servir à l'apéritif. C'est une recette que j'ai trouvée dans le hors-série de Cuisine actuelle de ce[...]

Voilà une délicieuse pâte sablée salée. Son originalité: elle contient du parmesan et on retrouve vraiment son goût dedans! Elle pourra servir comme fond de[...]

C'est la pleine saison des pommes et chez nous on les adore sous toutes les formes, qu'elles soient en compotes, au four, en tartes ou simplement à croquer. On[...]

Le nouveau Défi Boulange est ce magnifique pain tournesol, c'est une véritable découverte!!  Il a tout pour plaire, il est très joli et en plus il est[...]