Divers sans magret beurre

. Des petites douceurs alocoolisées : Limoncello, liqueur de noisette, liqueur d'orange. Des aubergines.... Des champignons, de l'ail.... De la crème[...]

Le lardo di Colonnata (lard de Colonnata, localité toscane) est absolument sublime. D'accord c'est du lard, du gras mais d'une subtilité, d'un parfum et d'un[...]

Pour plus de simplicité, je ferais un top 5 par mois ! Je suis un peu en retard dans mes publications mais à qui la faute ? Au soleil ! Et oui, je profite de[...]

Voici encore une petite recette qui sent l'été ... pendant que je trouvais encore des petits artichauts violets, j'en ai profité pour en conserver quelques uns[...]

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas confié une bonne adresse de restaurant non ? Aujourd'hui, nous avons eu la chance d'être invités (Merci encore[...]

Les cafés d'Amsterdam sont très cosy. Leur déco est soignée, l'atmosphère chaleureuse. Par le froid glacial de ce mois de février, je me suis réfugiée dans le[...]

Alors que la famille CitronVert prend le chemin du retour aux aurores, je joue les prolongations en partant explorer la côte une dernière fois et récolter[...]

Ingrédients • 4 c. à tab (60 ml) d'huile d'olive • 8 gousses d'ail hachées • 2 boîtes de 28 oz (796 ml) de tomates italiennes entières • 1 c. à thé (5 ml)[...]

Nombre de personnes - + 1 avocat 2 artichauts (ou 2 coeurs d'artichauts surgelés) 12 crevettes (moyennes) 1/2 cuillère à café de persil hachée (pour l'avocat)[...]

Pâtes :  Bo Bun - Banh Bung    Cannellonis au veau et sa sauce rosée   Fettuccine à la crème de poivrons rouges   Fettuccine aux poivrons et au mascarpone  [...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

Dimanche 22 octobre Ce matin, miracle, le temps s'était remis au beau ! Et même au très beau, ce qui nous a amené à repenser le programme que nous avions[...]

Lasagne saucisse ricotta Commencer la semaine avec un bon plat de lasagne , version ragù du sud de l'Italie , est rassurant n'est-ce pas ? Bon, il est vrai[...]

Dans le même esprit que la tourte pascale ou la schacciata , il faut dire que j'ai un penchant pour ces tourtes très riches en légumes. La scarmorza convient[...]

Pour plus de simplicité, je ferais un top 5 par mois ! Je suis un peu en retard dans mes publications mais à qui la faute ? Au soleil ! Et oui, je profite de[...]