Divers sans daurade vinaigre

L'année passée, en janvier, j'ai lu le livre Chocolat de Joanne Harris.  C'est le livre qui a été adapté au cinéma dans un film avec Juliette Binoche et Johnny[...]

Brioche cerises et pomme Versione italiana più giù Une brioche gentille, moelleuse avec des touches féminines comme les cerises et les pommes ;-) Comme chaque[...]

Ingrédients: Même base que celle du Dr DUKAN mais sans blanc d’œuf, et sans fromage blanc… En fait, à chaque fois que l’on cuisine light ou vegan, on remplace[...]

Ingrédients: 2 cuillères de farine 5 céréales bio 1 cuillère et demie de farine de châtaigne bio 15 noix de Grenoble (du verger) 1 poignée de flocons d’avoine[...]

Notre ami David est un chasseur. Quand certains préfèrent s'offrir des voyages dans le Sud, lui part dans le Nord à la chasse à l'orignal. Quand il a su que[...]

Un mélange d'épices qui donne un bon goût à la viande. C'est une recette de,  Ricardo . 2 c. à table de cacao 1 c. à table de poudre de chili 2 c. à thé de[...]

C'est un des incontournables de Zanzibar, le "Spice Tour". Les balades dans les jardins (ou les fermes) d'épices sont organisées un peu partout dans le centre[...]

Ça  fait un bon bout que je veux cuisiner ce chili de Ricardo , qui est une de mes valeurs sûres pour mes choix de recettes. J'aime beaucoup le chili, je[...]

Un plat réconfortant qui ne nous laisse certainement pas sur notre faim! 1 lb (454 g) boeuf haché maigre 1 oignon haché 3 gousses d'ail hachée 1 c. à soupe[...]

Non, pas molle... mole !  J'avais acheté un pot de sauce mole sur un coup de tête voilà déjà un bon bout et je n'en avais encore rien fait mais grâce qu Défi[...]

Que faire quand il tombe 30 centimètres de neige sur son beau pays, qu'on est le 7 MARS!!! et que sur plusieurs blogs culinaires, les copinautes exultent en[...]

Nouvelle amoureuse du chili, j'essaie d'en manger le plus souvent possible.  Ce n'est pas évident parce que mon fils n'aime pas trop ça.  Il y goûte chaque[...]

Le chili n'est pas le plat favori à la maison. Mais avec cette recette, j'ai réussi à le faire aimé de mon homme et moi, ben j'adore ça le chili. Et cette[...]

Je suis d'avis que nous avons une chance inouïe au Québec d'avoir autant de diversité au niveau des nationalités. Il y a tant de gens d'ailleurs que notre[...]

Je cherchais une recette de chili parce que j'avais envie d'en manger et je suis tombée sur celle-ci de Ricardo. Elle m'a intriguée par l'ajout de cacao et de[...]