Divers sans ganache merlu

Cette recette, au demeurant, fort simple à réaliser, rendra les moins gourmands, complétement accros ! Absolument impossible d'en manger une seule ( ma[...]

Si notre société moderne est plutôt morose ces dernières années et est synonyme de crises économiques et chômage, les traditions perdurent et nous pemettent,[...]

Les feqqas sont aux Marocains ce que les biscottis sont aux Italiens : une institution. Ces biscuits croustillants se consomment à toute occasion et à tout[...]

Parmi la viennoiserie française , il y a les palmiers : de la pâte feuilletée et du sucre et un résultat croustillant, caramélisé et délicieux. Il y a bien[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Voilà plus de deux ans, que nous devions rendre visite à In de Wulf , alléchés par les comptes rendus des[...]

La semaine passée, nous nous réunissions, ma famille et moi, pour souligner l'anniversaire passé de mon papa! Cette fois, le souper avait lieu chez mes[...]

Tu la ferais bien rebondie , moelleuse comme un coussin, avec sa neige de sucre glace sur le dessus. Tu accentuerais les ombres, le grain, comme tu sais si[...]

Basel Bread (Basel/Bern) Basler Läckerli (Basel) Basler Mehlsuppe (Basel) Blackberry Tart (Vaud) Blood Sausage - Boudin Noir (All Regions) Brunslis (Basel)[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Suite au concours sur les tartes salées/sucrées, ma charmante amie Caro m'a offert 2 bouquins magnifiques.  Le premier que je vous présente aujourd'hui est[...]

Je ne cuisine pas souvent la patate douce, parce que juste cuite au four (encore mieux dans un poêle traditionnel chinois - ce que faisait ma grand-mère) avec[...]

Versione italiana più giù Petit retour sur la cuisine italienne, tendance végétale et pleine de secrets. Vous avez bien compris, c'est un gâteau... mais avec[...]

J'aime beaucoup le pain pumpernickel pour sa couleur, son goût rustique et sa texture dense, mais pas trop. Par contre, c'était un mystère pour moi ce pain.[...]

Cette année, c'est moi qui ai fait la bûche! Une recette de Mercotte , agrémentée en plus d'une touche fruitée avec une couche de poires caramélisés!  Quand[...]

Pour illustrer le dernier article sur NY, voici la recette des meilleurs cookies que j'ai réalisés jusque là! C'est une recette de David Lebovitz, trouvé sur[...]