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Trouvé 9 recettes
foie gras d'oie (600 g) : 1 cognac : 1.5 c. à soupe xérès : 1.5 c. à soupe porto : 3 c. à soupe Sauternes : 3 c. à soupe sucre en poudre : 1 c. à café poivre[...]
Source: cuisineaz.com![Quenelles de saint-jacques sur purée de[...]](/cache/45/45fd9a5ff82f2c073843867709a651c5.jpg)
- 200 g de noix de Saint- Jacques - 1 blanc d’ oeuf (30 g) - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 1.5 L d'eau bouillante - 5 cuillères à café de fumet de[...]
Source: ptitchef.com
Cette semaine la balance affiche un petit -200 grammes , mais je pense que les petits œufs en chocolat ne devraient pas rester à portée de vue... :-) Petite[...]
Source: isadelices.blogspot.com
Pour le repas avant Noël, un menu "simple": en apéritif, champagne rosé ou vodka et sushis pour se mettre en bouche pour le repas, un vin de Sauternes qui[...]
Source: pvgourmand.blogspot.fr
INDEX DES ENTRÉES FROIDES Crevettes – crustacés Salade vitaminée aux crevettes et coeurs de palmier Verrine "Fenouil, homard et son nuage à la bisque" Fond[...]
Source: latabledamelie.blogspot.com
Si pour vous Tupperware ça veut dire " desperate housewives" ou "vente à domicile style 70's", vous risquez d'être surpris(e).... Et oui, depuis la création[...]
Source: parmesanetpaprika.blogspot.com
. Ça y est, Noël est passé, la fin de l'année aussi et nous voilà en 2012 ... Que le temps passe ! Nous ferons cette semaine un petit retour sur les derniers[...]
Source: questcequonmange.blogspot.com
Nombre de personnes - + 1 foie gras cru 25 cl de sauterne 4 échalotes 20 g de beurre 200 g de champignon de Paris 8 fonds d'artichauts 1 petit pot de crême[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 16 noix de St Jacques avec corail 1 blanc de poireaux 1 carotte 1 échalote Beurre Vin blanc (Sauternes) Poivre Sel 2 cuillères à soupe[...]
Source: marmiton.org
