Divers sans palourdes crème

Eh bien, il est temps que je publie une recette salée... le diabète vous guette! Heureusement que virtuellement vous ne risquez rien en lisant mes billets.[...]

Les bonnes tomates du jardin se terminent doucement et j’en ai profité pour   réaliser cette entrée à servir fraîche. Voici ma recette selon mon idée du[...]

Dans le panier d'AMAP de cette semaine : Coté légumes : des pommes de terre, des carottes, une grosse betterave cuite, une courge butternut, une petite salade,[...]

Après un petit coup de mou, je reprend les bonnes habitudes et inaugure le premier menu hebdo de 2012 avec une édition spéciale "comment diable cuisiner ces[...]

DOS DE TURBOT,   QUENELLE DE CELERI TAGLIATELLES DE COURGETTES et Champagne Lenoble Cuvée Les Aventures Grand Cru Blanc de Blancs   Pour 6 personnes -[...]

Connaissez-vous la macreuse? Nonnn…pas le canard mais la pièce de viande qui vient du boeuf? Si la majorité de vous dites non, ne vous inquiétez pas, vous[...]

Soupe lentilles corail La soupe du lundi, vide-frigo, bien végétale, avec une touche du Moyen-Orient (le yaourt et le sumac, voir plus bas). Finalement je dois[...]

Et oui, il nous reste plus que 4 jours pour élaborer nos repas de réveillons et du lendemain. De plus, il y a la corvée des courses alors autant être bien[...]

Tout a commencé par un mail de Mylène de l' Agence Emulsion , qui me propose de participer à une journée sur Lyon sous le thème "Revisitons le cardon" aux[...]

Et oui, il nous reste plus que 4 jours pour élaborer nos repas de réveillons et du lendemain. De plus, il y a la corvée des courses alors autant être bien[...]

Samedi 9 avril j'ai embarqué ma sœur Gaëlle pour un cours de cuisine au restaurant gastronomique de l'hôtel 5* le Royal à Evian. Retour en images sur cette[...]

Samedi 9 avril j'ai embarqué ma sœur Gaëlle pour un cours de cuisine au restaurant gastronomique de l'hôtel 5* le Royal à Evian. Retour en images sur cette[...]

Bonjour, Les vacances sont à nouveau là, je vais être plus discrète pendant quelques jours. Avant je voulais vous présenter les recettes qui vous ont[...]