Divers sans epices cassis

Envie d'une brioche au petit-déjeuner mais pas envie d'y mettre du beurre et du sucre ? J'ai trouvé le bon compromis : réaliser un pain brioché au thermomix[...]

Aux beaux jours, si nous nous arrêtons dans un café, j'adore commander une petite bouteille de pago. Mon coeur va généralement vers l'ananas mais s'il y a de[...]

Les collègues ont l'habitude de déguster de jolies briochettes parisiennes tout droit sorties de chez le (bon!) boulanger du coin. Oui, mais, à les manger,[...]

Chose promise, chose due ! Voici une astuce pour "recycler" vos restes d' asperges en sauce hollandaise . J'ai  trouvé la recette par ici et y ai fait[...]

D'habitude, je me tiens bien loin des recettes que je peux croiser sur Facebook, surtout lorsqu'elles proviennent de la page "Démotivateur Food" : elles sont[...]

A mi-chemin entre le goûter et le dessert, j'ai pour vous des petits mousses au chocolat délicatement posées sur leur sablé aux noix de pécan (au thermomix ou[...]

Je n'avais jamais mangé de tarte au sucre mais l'une de mes amies m'en parlait encore et encore. Alors je me suis lancée, pour lui faire plaisir, à l'aide[...]

Non, les quenelles ne sont pas uniquement prévues pour aller au four, sous un tas de sauce ou en gratin. On peut les poêler comme ici ou encore même les paner[...]

Cet été, nous avons fêté l'anniversaire de l'un de mes frangins au restaurant. J'y ai dégusté un burger de saumon au concombre. Autant dire que l'idée a fait[...]

L'idéal pour l'apéro ? De petits feuilletés faits maison, aux goûts dépaysants. Mes derniers en date étaient ces escargots feuilletés à l'italienne (au[...]

Pour l'anniversaire de Noémie (oui,encore!), j'avais concocté un gâteau au chocolat, ganache montée au chocolat blanc, déco girly/princesse (pour l'école) puis[...]

En flânant de blogs en blogs, je suis tombée sur une recette qui m'a très largement interpelée. Après modifications (oui, il faut toujours que je mette ma[...]

Qui a dit que bébé ne pouvait pas manger exactement la même chose que nous ? A 16 mois révolus, Noémie s'est régalée de cette purée façon oeufs à la[...]