Divers sans lieu croissants

Avant de reprendre la cuisine maison, j'ai décidé de faire un petit tour dans Paris : cet itinéraire gourmand est dédié aux plaisirs sucrés, à la gourmandise[...]

L'Irlande est un pays incroyable. Il ne m'aura pas fallu une heure sur son sol pour être éblouie, émerveillée, fascinée. Je ne sais pas vous expliquer ce[...]

Ben oui hein... Le blog il me sert quand même un peu de journal de bord pour les recettes que je vois sur internet et que j'aimerais bien essayer ou m'inspirer[...]

Vu ces tartelettes en forme de moulin à vent dans l'émission Le Meilleur Boulanger de France sur M6 Région Bretagne la semaine passée Ces petites bouchées aux[...]

Voici comment se régaler d'une bonne croustade aux pommes à l'aide d'une pâte filo. Je me suis beaucoup inspirée de cette recette. C'est une recette pour le[...]

Ce biscuit, joliment rustique, doit sa saveur à la farine de sarrasin, qui lui donne également une jolie couleur. Le Cognac apporte sa Charentaise Touch', mais[...]

Depuis la nuit des temps (enfin il a quand même fallu attendre que l'homme découvre le feu) et dans presque tous les pays du monde, les crêpes et galettes font[...]

La tarte peut être meringuée ou pas Et non pas, la tarte des cinq du club au coin...Quand arrivent les premiers jours d'automne, avec le vent et la pluie qui[...]

J'ai sélectionné pour vous 17 des plus belles galettes des rois de janvier 2014 créées par de grands pâtissiers. Elles sont superbes, originales et très[...]

Pour le sirop , dans une casserole , verser le sucre, la vanille, le cognac, puis l'eau. Dans la casserole, ajouter l'anis étoilé et la cannelle. Porter à[...]

Cakes au Miel et Noisettes Concassées : - 100 g de beurre mi-sel mou à température ambiante - 100 g de sucre semoule roux - 3 oeufs - 160 g de farine - 3[...]

- 1/2 lobe de f oie d'oie - 10 g de fleur de sel - 10 g de sucre - une pointe de piment d'espelette - 2 cuillères à soupe de porto - 2 cuillères à soupe de[...]

Pour la viande : 1.5 kg de carré de marcassin margarine sel, poivre Pour la marinade : 3/4 l de vin rouge 6 c. à soupe de vieux vinaigre de vin 2 carottes[...]

**************** C'est le coeur lourd aujourd'hui que je publie mon article mais il faut bien continuer à avancer ne jamais renoncer à notre liberté face à ces[...]

Le millas J'ai découvert un peu le millas par hasard, je ne suis pas une pro de ce gâteau, les puristes m'excuseront donc. J'ai pu constater seulement qu'il y[...]