Divers sans mascarpone asperges

Même si l'automne est là sur le calendrier depuis le 21 octobre et qu'on trouve partout sur les étals les légumes d'automne, je repousse toujours la date pour[...]

Le potimarron, c'est trop bon. Mais de plus en plus difficile d'en trouver en cette saison, dommage. Voilà une recette très simple, cela prend juste le temps[...]

Eh oui tout se mange dans les petits pois, ou presque ! Je vous propose ce velouté bluffant à base de cosses, ce qui vous permet de réaliser deux plats à[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les légumes et fruits de saison. ® Pour le mois d' octobre 2013 : ENDIVE Fondue d'endives Filet mignon de[...]

Cette soupe est depuis bien longtemps dans mon carnet de recettes et est l'une de mes favorites. Il n'est donc pas étonnant que cette recette était en réalité[...]

Les samoussas, c'est simple, c'est bon, et ça convient aussi bien pour l'apéro que pour le tuper-lunch du lendemain midi au travail. D'abord, musique . Ça[...]

Je ne sais pas ce qui se passe dans l'air, mais ces derniers temps, je ne cesse de voir passer la même nouvelle publiée par de nombreux restaurants de Québec.[...]

Cela faisait bien trop longtemps que j'avais fait un cake salé! Si je m'écoutais je ferais des cakes bien plus souvent car j'adore ça! Ca recèle de nombreuses[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les légumes et fruits de saison. ® Pour le mois d' octobre 2013 : ENDIVE Fondue d'endives Filet mignon de[...]

A boire Crème de carottes au cumin Gaspacho de melon & abricots au citron Gaspacho de tomates Potage safrané Soupe à l'oignon Soupe de légumes Soupe de[...]

C'est fou comme le temps passe quand on a repris son rythme habituel au boulot ! Je ne vois pas le temps passer !!! Il est temps de rattraper tout ce temps et[...]

C'est fou comme le temps passe quand on a repris son rythme habituel au boulot ! Je ne vois pas le temps passer !!! Il est temps de rattraper tout ce temps et[...]

- 150g de patate douce - 200g de panais - 100g de rutabaga - 100g de courge musquée - 200g d' oignons - 2 cuillères à soupe d’huile végétale - 1 cuillère à[...]

Quand le cuisinier a la tête pluvieuse, pas facile de se concentrer sur la cuisine. Il peine un peu à trouver des idées. Les légumes font triste mine et[...]

Lundi 5 Novembre 2018 Midi : Salade de poulet végétal poché au thé à la menthe Soir : Carbonnade flamande végétales et purée Mardi 6 Novembre 2018 Porridge[...]

Photo by Brooke Lark on Unsplash Ma soeur n'aime pas du tout cuisiner, et pendant le confinement, elle n'a malheureusement pas le choix. Les plats tous[...]