Divers sans pêche mirabelles

Tarte meringuée aux pommes et caramel beurre salé Je ne suis pas très pâtisserie donc je fais des gâteaux plutôt façon gâteaux de famille ou gâteaux de grand[...]

Les premières fraises commencent à nous tenter , même si pour être honnête elles ne sont pas encore terriblement sucrées , alors j'en ai fait un beau coulis[...]

Tartelettes myrtilles mousse mascarpone  sur sablé aux pistaches et quenelle de glace aux myrtilles c'est en trouvant ces délicieuses myrtilles fraîches sur[...]

Tic tac... Tic tac.... Le compte à rebours a commencé : dans moins d'un mois, c'est le réveillon de Noël et il nous faut penser à nos menus pour ravir nos[...]

L'Eton mess est un dessert anglais absolument formidable, mélangeant les fruits, la douceur de la crème et le croquant de la meringue. Tout le monde en[...]

L'Eton mess est un dessert anglais absolument formidable, mélangeant les fruits, la douceur de la crème et le croquant de la meringue. Tout le monde en[...]

Tartelettes myrtilles mousse mascarpone sur sablé aux pistaches et quenelle de glace aux myrtilles c'est en trouvant ces délicieuses myrtilles fraîches sur le[...]

Pour conserver le parfum puissant des fleurs de sureau et en profiter jusqu'au cœur de l'hiver, j'ai choisi cette année de réaliser une gelée, à consommer sur[...]

Entremet "Mousse de fraises au mascarpone" Quand on aime on ne compte pas dit-on ..! Les fraises sont généreuses cette année au potager. Les desserts sont[...]

Non, nous n'en avons pas fini avec la région toulousaine ... mais nous allons différer un peu la suite de nos aventures ... Eh oui, il y a quelques jours,[...]

Que diriez-vous d'un billet de Pâques, aujourd'hui ? Il fait beau ... On a envie de traîner dehors et de s'arrêter chez le glacier avec les copains ... Le[...]

En ce moment, le Festival du Film bat son plein à Cannes ... Ne craignez rien, je descends... presque ... chaque jour et prends quelques photos pour vous ...[...]

En ce moment, le Festival du Film bat son plein à Cannes ... Ne craignez rien, je descends... presque ... chaque jour et prends quelques photos pour vous ...[...]

Non, nous n'en avons pas fini avec la région toulousaine ... mais nous allons différer un peu la suite de nos aventures ... Eh oui, il y a quelques jours,[...]

Un dessert frais et léger comme un petit nuage réveillé par la vivacité de la framboise. Sur une base de dacquoise amandes / noisettes, une gelée acidulée et[...]

Dernièrement, j'ai préparé un layer cake, que vous avez d'ailleurs pu voir sur Instagram si vous me suivez là bas ( ici ). Pour l'occasion, j'ai testé le[...]